CLĂTITE PUFOASE CU AFINE (BLUEBERRY PANCAKES)
mart.01

CLĂTITE PUFOASE CU AFINE (BLUEBERRY PANCAKES)

Întotdeauna am fost fascinată de clătitele văzute în filmele americane. Acestea sunt de obicei mici, groase și pot conține fructe, fiind de regulă consumate la micul dejun, simple, cu puțin unt sau cu sirop de arțar. Eu am încercat varianta cu afine și au ieșit foarte bune și pufoase. Au avantajul că fiind mai mici, se pot întoarce mult mai ușor decât clătitele noastre clasice, deci pot fi încercate cu încredere și de începători. Vi...

Read More
BRIOȘE CU NUCI, BANANE ȘI SCORȚIȘOARĂ
mart.01

BRIOȘE CU NUCI, BANANE ȘI SCORȚIȘOARĂ

  Timp de coacere: 15-25 minute Cantitate: 15 bucăți Ingrediente: 200 g făină 1 pliculeț praf de copt un praf de sare un vârf de cuțit amoniu de prăjituri sau bicarbonat un praf scorțișoară 2 banane coapte 150 g zahăr tos 100 g unt topit 120 ml lapte 1 ou esență de vanilie după gust nuci prăjite- aproximativ un pahar            Mod de preparare: Într-un castron am amestecat ingredientele uscate: făina cu praful de copt, sarea,...

Read More
BRIOȘE GLAZURATE
mart.01

BRIOȘE GLAZURATE

Mi-am dorit niște brioșe aspectuaose și totodată gustoase. Așa că am ales pentru sărbătorile de iarnă aceste brioșe glazuate cu topping duo de ciocolată. Timp de preparare:   25 minute Cantitate: 12 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 15 linguri lapte dulce  6 linguri de zahăr 1 pliculet zahăr vanilinat 2 ouă 1 pliculeț praf de copt 100 ml ulei esență de vanilie  dupa gust un praf de sare 2-3 lingurite cacao 2...

Read More
BRIOȘE CU FRUCTE DE PĂDURE
mart.01

BRIOȘE CU FRUCTE DE PĂDURE

Aceste brioșe pot fi făcute atât cu fructe proaspete, cât și cu fructe congelate. Sunt foarte simplu de făcut, nu aveți nevoie nici de mixer. Ele pot fi o gustare perfectă pentru la serviciu sau la școală. Trebuie să le încercați! Timp de coacere: 25 -30 minute Cantitate: 12-15 brioșe Ingrediente: 325 g făină 150 g zahăr tos 1 plic praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare coaja rasă de la o lămâie/portocală 1...

Read More
BRIOȘE CU BANANE ȘI BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ
mart.01

BRIOȘE CU BANANE ȘI BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ

Brioșele acestea se fac foarte rapid și ușor, ies pufoase, iar combinația de banane-ciocolată este întotdeauna grozavă. Le recomand alături de un pahar de lapte călduț pentru un mic dejun mai special! Cantitate: 12 bucăți Timp de coacere:  18-20 minute Ingrediente: 260 g făină 135 g zahăr 1 plic praf de copt 1/2 linguriță sare 170 g bucăți ciocolată amăruie 120 g unt topit și răcit 240 ml lapte 2 ouă mari 2 banane mici coapte 1...

Read More