BRIOȘE GLAZURATE
mart.01

BRIOȘE GLAZURATE

Mi-am dorit niște brioșe aspectuaose și totodată gustoase. Așa că am ales pentru sărbătorile de iarnă aceste brioșe glazuate cu topping duo de ciocolată. Timp de preparare:   25 minute Cantitate: 12 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 15 linguri lapte dulce  6 linguri de zahăr 1 pliculet zahăr vanilinat 2 ouă 1 pliculeț praf de copt 100 ml ulei esență de vanilie  dupa gust un praf de sare 2-3 lingurite cacao 2...

Read More
BRIOȘE CU FRUCTE DE PĂDURE
mart.01

BRIOȘE CU FRUCTE DE PĂDURE

Aceste brioșe pot fi făcute atât cu fructe proaspete, cât și cu fructe congelate. Sunt foarte simplu de făcut, nu aveți nevoie nici de mixer. Ele pot fi o gustare perfectă pentru la serviciu sau la școală. Trebuie să le încercați! Timp de coacere: 25 -30 minute Cantitate: 12-15 brioșe Ingrediente: 325 g făină 150 g zahăr tos 1 plic praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare coaja rasă de la o lămâie/portocală 1...

Read More
BRIOȘE CU BANANE ȘI BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ
mart.01

BRIOȘE CU BANANE ȘI BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ

Brioșele acestea se fac foarte rapid și ușor, ies pufoase, iar combinația de banane-ciocolată este întotdeauna grozavă. Le recomand alături de un pahar de lapte călduț pentru un mic dejun mai special! Cantitate: 12 bucăți Timp de coacere:  18-20 minute Ingrediente: 260 g făină 135 g zahăr 1 plic praf de copt 1/2 linguriță sare 170 g bucăți ciocolată amăruie 120 g unt topit și răcit 240 ml lapte 2 ouă mari 2 banane mici coapte 1...

Read More
SCONES – PÂINE IRLANDEZĂ CU STAFIDE ȘI LAPTE BĂTUT
mart.01

SCONES – PÂINE IRLANDEZĂ CU STAFIDE ȘI LAPTE BĂTUT

Timp de preparare:   aproximativ 15-20min Cantitate: aproximativ 30 buc Ingrediente: 500g făină 1 ½ plic praf de copt 1 plic zahăr vanilinat 100g unt rece de la frigider 2 linguri zahăr 2 oua 1 linguriță rasă bicarbonat de sodiu ( nu mai mult !) ½ linguriță sare 300ml lapte bătut (sau iaurt de băut) 100g stafide- negre și albe Mod de preparare: Într-un castron se amestecă ingredientele uscate : făina, zahărul,zahărul vanilinat, praful...

Read More
TARTĂ DE MERE CU TOPPING CROCANT DE BISCUIȚI
mart.01

TARTĂ DE MERE CU TOPPING CROCANT DE BISCUIȚI

Aveam poftă de o prajitură cu mere. Dar de care sa fac? Cum să fie? Am tot facut : englezească, românească, ruladă, tort, tatin.Parcă era timpul pentru altceva. Ei bine, am găsit o tartă de mere cu biscuiti. Puțin blat pandișpan, mere suculente cu cremă-gel și evident, un topping de biscuiți caramelizați: o nebunie ! Daca aș fi avut și o înghețată de vanilie ar fi fost sublim. Încercați-o, merită din plin ! Timp de preparare:   aprox...

Read More