PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ
nov.05

PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ

Timp de preparare:  30 minute Cantitate: aproximativ 6-8 bucăți Ingrediente: 1 piept pui dezosat 1 cutie ciuperci 200g smântânî ( cam 4 linguri ) 5-6 cubulețe brânză topită ( sau cremă de brânză la cutie-150g ) 1 linguriță muștar clasic 1 cățel de usturoi zdrobit 2 linguri ulei  –pentru călit Sare Piper Cimbru aluat de foietaj -400g 1ou + 2 linguri lapte dulce – pentru uns placinta Susan ( optional) Mod de preparare: Pieptul de pui se...

Read More
OU ÎN PÂINE LA CUPTOR – MIC DEJUN
nov.05

OU ÎN PÂINE LA CUPTOR – MIC DEJUN

Deși ar trebui să fie cea mai importantă masă a zilei, recunosc că de cel mai multe ori sar peste micul dejun. O cafea este mai mult decat suficient. Dar, când îmi fac curaj și mă mobilizez, asta mănânc eu la micul dejun: ou în pâine la cuptor. Timp de coacere   15 minute Cantitate: 2 buc Ingrediente: 2 ouă Două chifle sau 4 felii de pâine ( feliată sau normală) Sare piper puțin unt opțional – cascaval sau branză topită felii Mod de...

Read More
SALATĂ CALDĂ DE FASOLE ROȘIE CU CEAPĂ ȘI ULEI DE MĂSLINE
nov.05

SALATĂ CALDĂ DE FASOLE ROȘIE CU CEAPĂ ȘI ULEI DE MĂSLINE

Hmmm…de 1 Decembrie as fi mancat niste fasole cu ciolan, ca na, asa se poarta, prin traditie. Dar..mult prea multa bataie de cap pentru o fasole, prea multe pregatiri si asteptari. In plus de asta, cam calorica mancarica asta traditional romaneasca. Asa ca mi-a venit ideea unei salate….cu fasole. Zis si facut, in mai putin de 15 minute mancarea era gata,Gustul? Desavarsit !   Timp de preparare:  10-15 minute Cantitate:...

Read More
SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI
nov.05

SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI

  Timp de preparare: timp preparare …………….  aprox.15 min Cantitate: 4-6 portii Ingrediente: 250-300g ciuperci la cutie (scurse bine de apa sau ciuperci proaspete, fierte 10 minute in apa cu sare.) 150g maioneza de casa sau cumparata ( poate fi si light) 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel tocat sau marar -optional Sare Piper Mod de preparare: Ciupercile taiate feliute si scurse bine de zeama se...

Read More
SANDWICH DUBLU INTORS
nov.05

SANDWICH DUBLU INTORS

Timp de preparare: timp de coacere……10-12 min Cantitate: cca 2 bucati – 1 portie Ingrediente: 4 felii de paine ( de preferinta feliata- dar merge cu orice fel de paine) 50g unt 2 felii cascaval Mod de preparare: Feliile de paine se ung cu unt pe o parte ( toate 4! ) – nu puneti mult unt, doar cat sa fie unse, altfel iese sanswich-ul prea gras. Se pune la incins o tigaie de teflon si se pun doua dintre feliile de...

Read More
PÂINICI CU MIRODENII ȘI USTUROI
nov.05

PÂINICI CU MIRODENII ȘI USTUROI

De ce să nu faci o pâinică de casă când e atât de simplu și gustos? Am zis că merită să încerc  Și nu am fost dezamagită. Iar verdețurile și usturoiul au dat preparatului un plus de gust. Rezultatul? PÂINICI CU MIRODENII ȘI USTUROI Delicioase !. Timp de preparare PÂINICI CU MIRODENII: timp dospire aluat                              1 oră timp intermediar dospire                30 min timp coacere                               40-45min...

Read More

Pin It on Pinterest