BRIOȘE APERITIV CU BRÂNZĂ ȘI CAȘCAVAL
nov.05

BRIOȘE APERITIV CU BRÂNZĂ ȘI CAȘCAVAL

 Brioșe…bune și ușor de făcut sub toate formele. Dar de ce să fie doar dulci? Ei bine azi am făcut și din cele sărate: brânză și cașcaval: cu adevarat delicioase ! Timp de preparare:   25 minute Cantitate: 12 bucăti Ingrediente: 200 g făină – aproximativ 1 pahar jumate 100ml lapte ( sau apă plată) 3 ouă 1 pliculeț praf de copt 70 ml ulei un praf de sare 100g  branză de vacă ( eu am folosit telemea) 100g cașcaval     Decor: 2...

Read More
TARTĂ CU SPANAC ȘI BRÂNZĂ FETA
nov.05

TARTĂ CU SPANAC ȘI BRÂNZĂ FETA

Acestă rețetă am văzut-o într-una din emisiunile lui Jamie Oliver și mi s-a părut fantastic de apetisantă. Conținutul este cremos și aromat, iar pe din afară, tarta este croncantă. Este de asemenea și un bun mod de a-i convinge pe cei mici să mănânce spanac, dacă sunt mai mofturoși. Vă garantez că o să le placă! Cantitate: 8 porții Timp preparare: 30 minute Ingrediente: 300 g spanac congelat sau proaspăt 250 g brânză feta 50 g...

Read More
APERITIVE TIP PIZZA CU SALAM ȘI CASCAVAL
nov.05

APERITIVE TIP PIZZA CU SALAM ȘI CASCAVAL

Rețeta asta am primit-o de la mama pe mail. Nu știu de unde provine ca si sursa initială, dar nici nu am stat să caut, recunosc. Doar m-am apucat să o prepar. Rezultatul? Unul extraordinar de gustos și rapid de preparat. Merită încercat, mai ales pentru o seară cu prietenii alături de o bere sau pur și simplu de ronțăit în fața televizorului. Timp de preparare:   aprox 15 min Cantitate: aproximativ12 buc Ingrediente: aluat de foietaj...

Read More
SALATĂ DE TON CU CEAPĂ, OUĂ ȘI CAPERE
nov.05

SALATĂ DE TON CU CEAPĂ, OUĂ ȘI CAPERE

Timp de preparare:  10 minute Cantitate: aproximativ 1-2 porții Ingrediente: 2 ouă 1 ceapă roșie ( ceapă de apă) 1 conservă ton în ulei sau în suc propriu 1-2 fire pătrunjel 1 lingură ulei ( de floarea soarelui sau măsline) 1-2 linguri capere ½ lamâie Sare Piper Mod de preparare: Conserva de ton se desface, se scurge de ulei și se pune într-un bol pentru salată.Se pun ouăle la fiert, se lasă la răcitsi si se decojesc, se taie apoi în...

Read More
RULOURI MINI – PIZZA
nov.05

RULOURI MINI – PIZZA

De ce să fac o pizza mare când mai multe mici sunt și mai gustoase și mai aspectuoase? Nu mai este necesară porționarea, pot fi un apertiv interesant la o petrecere sau de ce nu la o cină în familie. Timp de coacere:   aprox 15-20 min Cantitate: aprox 15-17 buc Ingrediente:          Pentru aluat: 450g făină 25g drojdie proaspătă- 1 cub 1 linguriță zahăr tos 1 linguriță sare 6 linguri ulei ( măsline sau floarea soarelui ) 250ml lapte...

Read More
PLĂCINTĂ BULGĂREASCĂ CU BRÂNZĂ (BANITSA)
nov.05

PLĂCINTĂ BULGĂREASCĂ CU BRÂNZĂ (BANITSA)

Timp de coacere: 30 de minute Ingrediente: 10 foi de plăcintă subțiri 200 g brânză feta 200 g telemea 3 ouă 1/2 linguriță de sare 100 g unt topit Mod de preparare Se topește untul la foc mic și se lasă să se răcească puțin. Cuptorul se încinge la 200 de grade C. O tavă rotundă de tapetează cu hârtie de copt și se unge cu puțin ulei sau unt topit. Brânza feta, cea telemea, sarea și ouăle se amestecă cu o furculiță până se obține o...

Read More

Pin It on Pinterest