TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE
mart.01

TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE

Tortul asta l-am facut de Revelion. Rezultatul? Deliciossss. Recunosc ca a fost ceva de munca la prepararea lui dar a meritat efortul. Reteta este cea originala, de pe site-urile americane. Ce as mai fi vrut sa pun? Esenta de trandafiri in blat. Culoarea e magnifica, gustul de asemenea, plus de asta este si foarte foarte consistent. Insa cred ca esenta ar fi mers de minune. Data viitoare o sa incerc. Daca nu incercati voi pana atunci...

Read More
CHEC CU BANANE – BANANA BREAD
mart.01

CHEC CU BANANE – BANANA BREAD

Timp de coacere: 60 minute Ingrediente 230 gr făină 150 gr zahăr 1 linguriță praf de copt 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu 1/4 linguriță sare 1 linguriță scorțișoară 2 ouă mari 120 gr unt topit și răcit 2,3 banane mari 1 linguriță esență vanilie 50 gr ciocolată amăruie zahăr pudră pentru decor Mod de preparare Se încinge cuptorul la 180 C și se unge cu ulei o tavă de chec sau se tapetează cu hârtie de copt. Amestecați într-un bol...

Read More
FURSECURI STELUȚE CU GEM, CACAO ȘI NUCI DE CRĂCIUN
mart.01

FURSECURI STELUȚE CU GEM, CACAO ȘI NUCI DE CRĂCIUN

  Biscuiții aceștia în formă de sandvici de steluțe sunt perfecți pentru o gustare dulce de Crăciun. Puteți face alte modele, atât timp cât aveți două forme asemănătoare de dimensiuni diferite. Timp de preparare: 60 minute la frigider, 10 minute la cuptor Cantitate: aprox. 20 fursecuri Ingrediente: 225 g unt la temperatura camerei 60 g zahăr pudră 1 plic de zahăr vanilat 1 linguriță aromă vanilie 260 g făină 1/2 linguriță sare pentru...

Read More
TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER
mart.01

TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER

O tartă pe care am vazut-o la televizor, intr-o dupa-masa linistita. Tarta facuta de Jamie mi s-a parut simpla, usoara, de vara si nu neaparat facuta de la zero. El a facut cu blat de tarta cumparat. Dar eu o sa il fac in casa. Este mult mai bun si mai crocant. Tarta asta se vrea ceva rapid, cu o combinatie castigatoare : banana+ caramel= love. Incercati-o ! Merita din plin !  Timp de preparare: timp de coacere        25-30 min...

Read More
PRAJITURA FANTA – CU SUC DE PORTOCALE
mart.01

PRAJITURA FANTA – CU SUC DE PORTOCALE

Timp de coacere:  20-25 minute Cantitate:  1 tava Ingrediente: Blat: 6 oua 100 ml ulei 130g zahar (5-6 linguri ) 2 linguri cacao 4 linguri faina 1 praf de copt Crema: 250 g branza de vaci – proaspata (din aceea la cutie) 200g crema de branza natur 200g unt – 1 pachet – la temperatura camerei 150 g zahar ( 6 linguri) esenta de vanilie –dupa gust Glazura: 850ml suc de portocale 2 plicuri de budinca de vanilie 5 linguri de zahar  ...

Read More
BRIOȘE GLAZURATE
mart.01

BRIOȘE GLAZURATE

Mi-am dorit niște brioșe aspectuaose și totodată gustoase. Așa că am ales pentru sărbătorile de iarnă aceste brioșe glazuate cu topping duo de ciocolată. Timp de preparare:   25 minute Cantitate: 12 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 15 linguri lapte dulce  6 linguri de zahăr 1 pliculet zahăr vanilinat 2 ouă 1 pliculeț praf de copt 100 ml ulei esență de vanilie  dupa gust un praf de sare 2-3 lingurite cacao 2...

Read More