FOIETAJ CU BRÂNZĂ CREMĂ ȘI AFINE
nov.05

FOIETAJ CU BRÂNZĂ CREMĂ ȘI AFINE

Vă propun un desert din aluat de foietaj pufos, dar în același timp crocant, cu brânză cremoasă și dulce și cu afine acrișoare. Acestea se pot înlocui cu vișine, cireșe sau alte fructe de pădure, proaspete sau congelate. Cantitate: 8 bucăți Timp de preparare: 30 minute (15 minute la cuptor) Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj cu unt 200 g cremă de brânză (tip philadelphia) 4 linguri de zahăr 1 lingură suc de lămâie 1 linguriță esență...

Read More
APPLE & PLUM CRISP – PRĂJITURĂ CU MERE ȘI PRUNE
nov.05

APPLE & PLUM CRISP – PRĂJITURĂ CU MERE ȘI PRUNE

Dacă sunteți în căutarea unui desert rapid, cu puține ingrediente și delicios vă aflați unde trebuie. Pentru această rețetă aveți nevoie de mere, prune, puțin zahăr, unt și făină. Puteți chiar să excludeți prunele și să folosiți numai mere sau le puteți chiar înlocui cu pere. Rezultatul este o crustă crocantă și dulce sub care au colocotit bucățele de mere și prune care și-au lăsat sucurile, s-au înmuiat și au devenit extrem de...

Read More
TARTĂ DELICIOASĂ CU PERE ȘI FISTIC
nov.05

TARTĂ DELICIOASĂ CU PERE ȘI FISTIC

Pentru că am primit o mulțime de pere weekendul ăsta și neștiind ce să fac cu ele ( doar nu le mâncam chiarrrr pe toate!) M-am apucat să fac o tartă. Zis și făcut: Ce a iesit?? O tartă delicoasă, aromată, rapid de facut și plină de fructe.Vă recomand ! Timp de preparare:   20-25 minute Cantitate: 1 tartă Ingrediente: aluat 250 gr. faină ( 2 pahare obișnuite –de apă) 150 gr. unt 3 linguri de zahăr 1 praf de sare          Umplutură 2...

Read More
DESERT ÎN TREI CULORI CU FRUCTE DE PĂDURE ȘI FRIȘCĂ
nov.05

DESERT ÎN TREI CULORI CU FRUCTE DE PĂDURE ȘI FRIȘCĂ

Fiind aproape vară, m-am gândit că ar merge încercat un desert răcoros, plin cu fructe de pădure, frișcă spumoasă și câțiva biscuiți crocanți, totul gata în aproape 15 minute sau chiar mai puțin, fără cuptor sau alt timp de așteptare. Timp de preparare: 15 minute Cantitate: cca. 6 porții Ingrediente: 250 ml smântână lichidă pentru frișcă 3-4 linguri iaurt grecesc 2 linguri zahăr pudră semințele din 1/2 baton de vanilie sau 1 linguriță...

Read More
BRIOȘE CU SEMINȚE DE MAC ȘI CEAI EARL GREY
nov.05

BRIOȘE CU SEMINȚE DE MAC ȘI CEAI EARL GREY

Mereu am vrut să încerc brioșele cu arome de ceai. Cum sunt o mare amatoare de ceaiuri, fie verde, de fructe, sunătoare sau mușețel, de curând am descoperit aroma puternică și foarte plăcută a ceaiului Earl Grey. Acesta este un amestec de ceai negru cu aromă de portocală bergamot (un fruct galben de mărimea portocalei, cu gust mai amar decât grepfutul, dar mai puțin acru ca lămâia). Aceste brioșe sunt foarte frumos parfumate, cu puțin...

Read More
CHEESECAKE CU MERE ȘI TOPPING CROCANT
nov.05

CHEESECAKE CU MERE ȘI TOPPING CROCANT

Cantitate: 8-9 porții Timp de coacere: 35-40 de minute Ingrediente: Blat: 125 g făină 50 g zahăr brun 120 g unt rece Compoziție: 400 g brânză cremă (tip Philadelphia cu conținut mare de grăsime) 2 ouă la temperatura camerei esență de vanilie 100 g zahăr tos 3 mere mari și acrișoare 1-2 linguri de zahăr tos 1 linguriță de scorțișoară Topping crocant: 60 g făină 60 g unt rece 100 g zahăr brun Mod de preparare: Cuptorul se încinge la 180...

Read More

Pin It on Pinterest