GOGOȘI
nov.05

GOGOȘI

Timp de preparare: 2 ore și 30 minute Cantitate:  25 gogoși Ingrediente: 1/2 kg făină 125 g zahăr 125 ml lapte 2 ouă mari 50 g unt topit și răcit 25 g drojdie proaspătă 1 pliculeț zahăr vanilat 1/2 linguriță sare 1 lingură ulei zahăr pudră Mod de preparare Laptele se încălzește (1 minut la microunde) și se amestecă cu drojdia mărunțită, cu o lingură de zahăr și cu una de făină. Acest amestec se lasă intr-un loc cald să crescă pentru...

Read More
BRIOȘE CU STRUGURI ȘI GEM DE PIERSICI
nov.05

BRIOȘE CU STRUGURI ȘI GEM DE PIERSICI

Brioșele cu struguri vin ca un derivat de la clasica prăjitură pandișpan cu struguri sau, de ce nu, cu vișine. Majoritatea dintre noi am mâncat așa ceva în copilărie. Așa că, de ce să nu menținem tradiția, adăugând totuși un pic de formă și modernitate. Timp de coacere:  15-25 minute Cantitate:  15 bucăţi Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 300 g iaurt (  două iaurturi mici ) 6 linguri de zahăr 1 pliculeț zahăr...

Read More
CARTOFI CU ROZMARIN ȘI PUI LA CUPTOR
nov.05

CARTOFI CU ROZMARIN ȘI PUI LA CUPTOR

  Pentru că se apropia masa de prânz și eu nu aveam de mâncare, am zis să fac ceva repede și totodată bun. Am răsfoit câteva rețete, am inspectat și ingredientele de prin cămară și frigider și m-am oprit la rețeta asta : cartofi cu rozmarin și pui la cuptor. Rețeta este extrem de usor de realizat și foarte gustoasă. Timp de coacere    1 oră (complexitate redusă) Cantitate: 4-5 porții Ingrediente: 4 pulpe de pui ( sau ce parte a...

Read More
SALATĂ RAPIDĂ CU DOVLECEI ȘI GRISINE CU ROZMARIN
nov.05

SALATĂ RAPIDĂ CU DOVLECEI ȘI GRISINE CU ROZMARIN

 Timp de preparare:  15 minute Cantitate: aproximativ 1-2 porții Ingrediente: 2 dovlecei mici 3 cătei de usturoi 1 legătură pătrunjel proaspăt 1 lingură ulei ( de floarea soarelui sau măsline) 1 punga grisine cu rozmarin și uleide măsline 2 linguri oțet balsamic- opțional Sare Mod de preparare: Se taie dovleceii rondele, se sezonează cu sare și se pun pe grătar.Usturoiul se curață, se taie rondele, pătrunjelul se toacă mărunt și...

Read More
TARTĂ CU ROȘII CHERRY, BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ
nov.05

TARTĂ CU ROȘII CHERRY, BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ

Nu sunt o mare fană a roșiilor cherry, dar tarta aceasta mi s-a părut aspectuoasă, rapidă, usor de preparat, fără prea multe ingrediente si operațiuni complicate. Cum se anunțaseră niste prieteni in vizită si sunt mereu in criză de timp, am zis că este momentul perfect să o încerc. Timp de preparare: timp intermediar de coacere   10-12 min timp final de coacere              15-25 min timp preparare                    aprox15 min...

Read More

Pin It on Pinterest