ȘNIȚEL ITALIAN DE PUI – CU USTUROI, PARMEZAN ȘI PĂTRUNJEL
nov.05

ȘNIȚEL ITALIAN DE PUI – CU USTUROI, PARMEZAN ȘI PĂTRUNJEL

De ce să ne limităm la clasicul șnițel românesc, când sunt atâtea moduri de a mânca ceva gustos și usor de preparat ? Astăzi vă propun un șnițel din piept de pui, în stil italian, cu usturoi, parmezan și părunjel. Delicios ! Timp de gătire:   15 minute Cantitate: 4 porții-  8 șnițele medii •    1 piept de pui dezosat •    2 ouă •    10 linguri făină •    10 linguri pesmet •    100 gr parmezan ras sau cașcaval clasic •    3 crenguțe...

Read More
PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ
nov.05

PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ

Timp de preparare:  30 minute Cantitate: aproximativ 6-8 bucăți Ingrediente: 1 piept pui dezosat 1 cutie ciuperci 200g smântânî ( cam 4 linguri ) 5-6 cubulețe brânză topită ( sau cremă de brânză la cutie-150g ) 1 linguriță muștar clasic 1 cățel de usturoi zdrobit 2 linguri ulei  –pentru călit Sare Piper Cimbru aluat de foietaj -400g 1ou + 2 linguri lapte dulce – pentru uns placinta Susan ( optional) Mod de preparare: Pieptul de pui se...

Read More
TORTELLINI QUATRO FORMAGGI CU PUI SI SOS ALB
nov.05

TORTELLINI QUATRO FORMAGGI CU PUI SI SOS ALB

Ador pastele. In toate formele lor: simple, spiralate, umplute. Sunt usor de preparat si gustoase. Adevarat, destul de calorice, dar din cand in cand ma rasfat si cu asa ceva. Astazi am facut tortellini cu sos alb. O nebunie…..merita incercate !  Timp de preparare:  10 minute Cantitate: aproximativ 2-3 porții Ingrediente: tortellini proaspete cu quatro formaggi – (aprox 500 g) 1 piept de pui 1-2 caței de usturoi smăntână pentru...

Read More
CARTOFI CU ROZMARIN ȘI PUI LA CUPTOR
nov.05

CARTOFI CU ROZMARIN ȘI PUI LA CUPTOR

  Pentru că se apropia masa de prânz și eu nu aveam de mâncare, am zis să fac ceva repede și totodată bun. Am răsfoit câteva rețete, am inspectat și ingredientele de prin cămară și frigider și m-am oprit la rețeta asta : cartofi cu rozmarin și pui la cuptor. Rețeta este extrem de usor de realizat și foarte gustoasă. Timp de coacere    1 oră (complexitate redusă) Cantitate: 4-5 porții Ingrediente: 4 pulpe de pui ( sau ce parte a...

Read More
TARTĂ CU ROȘII CHERRY, BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ
nov.05

TARTĂ CU ROȘII CHERRY, BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ

Nu sunt o mare fană a roșiilor cherry, dar tarta aceasta mi s-a părut aspectuoasă, rapidă, usor de preparat, fără prea multe ingrediente si operațiuni complicate. Cum se anunțaseră niste prieteni in vizită si sunt mereu in criză de timp, am zis că este momentul perfect să o încerc. Timp de preparare: timp intermediar de coacere   10-12 min timp final de coacere              15-25 min timp preparare                    aprox15 min...

Read More

Pin It on Pinterest