MINI – TARTE MEDITERANEENE
mart.01

MINI – TARTE MEDITERANEENE

Desi azi nu prea aveam chef de gatit, decongelasem deja aluatul. As fi vrut niste bruschete dar parca se putea mai bine de atat. Astfel, ca un compromis, au luat nastere tartele mediteraneene. Timp de preparare: timp preparare                    aprox15 min Cantitate:  8 porții Ingrediente: aluat de foietaj congelat – 400g 100g branza de vaca – cu verdeturi ( de la Hoclhand) , feta sau de capra 1 borcan mic pasta masline 1 catel...

Read More
PUI CHINEZESC CU MORCOVI ȘI ARDEI
mart.01

PUI CHINEZESC CU MORCOVI ȘI ARDEI

Această rețetă este inventată de mama și este una dintre preferatele mele, puiul ieșind foarte moale și ușor dulce datorită morcovilor. Rețeta este foarte ușoară și țin să vă spun că puiul iese la fel de bun ca al mamei. Puteți bineînțeles să mai adăugați și alte legume precum brocoli, ceapă verde sau ciuperci. Cantitate: 3 porții Timp de preparare: 45 minute Ingrediente: 1 piept de pui 4,5 morcovi 1 ardei gras roșu ulei cimbru sare...

Read More
PEȘTE PRĂJIT CU SOS DE CAPERE ȘI GARNITURĂ DE CARTOFI NATUR CU SMÂNTÂNĂ
mart.01

PEȘTE PRĂJIT CU SOS DE CAPERE ȘI GARNITURĂ DE CARTOFI NATUR CU SMÂNTÂNĂ

Mănânc foarte des acest fel de mâncare pentru că este foarte gustos , usor de preparat și este mai puțin caloric. Rețeta o am de la mama mea și de fiecare dată i-a ieșit minunat. Am încercat-o și eu și v-o recomand și vouă. A devenit preferata mea. Timp de preparare: aprox 30-40 min Cantitate: 4 portii Ingrediente: pentru peste: 4 bucăți de păstrăv proaspăt (sau 4 bucăți file de pește de aproximativ 300-400gr fiecare) ulei făină piper...

Read More
TARTĂ CU SPANAC ȘI BRÂNZĂ FETA
mart.01

TARTĂ CU SPANAC ȘI BRÂNZĂ FETA

Acestă rețetă am văzut-o într-una din emisiunile lui Jamie Oliver și mi s-a părut fantastic de apetisantă. Conținutul este cremos și aromat, iar pe din afară, tarta este croncantă. Este de asemenea și un bun mod de a-i convinge pe cei mici să mănânce spanac, dacă sunt mai mofturoși. Vă garantez că o să le placă! Cantitate: 8 porții Timp preparare: 30 minute Ingrediente: 300 g spanac congelat sau proaspăt 250 g brânză feta 50 g...

Read More
LASAGNA CU CARNE DE VITĂ ȘI MOZZARELLA
mart.01

LASAGNA CU CARNE DE VITĂ ȘI MOZZARELLA

Mancarea mea preferată este lasagna. De când eram în facultate și am fost în excursie de studii în Italia. Acolo am gustat-o prima oară și m-am îndragostit. Sunt multe feluri de lasagna dar astăzi voi face o rețetă mai ușoară, văzută la televizor și creată de un italian. Rezultatul este uimitor de savuros. Merită încercată cu încredere. Timp de gătire:   30 minute Cantitate: 4 porții Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna (barilla) – nu...

Read More

Pin It on Pinterest