TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE
oct.02

TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE

Tortul asta l-am facut de Revelion. Rezultatul? Deliciossss. Recunosc ca a fost ceva de munca la prepararea lui dar a meritat efortul. Reteta este cea originala, de pe site-urile americane. Ce as mai fi vrut sa pun? Esenta de trandafiri in blat. Culoarea e magnifica, gustul de asemenea, plus de asta este si foarte foarte consistent. Insa cred ca esenta ar fi mers de minune. Data viitoare o sa incerc. Daca nu incercati voi pana atunci...

Read More
BEZELE COLORATE
oct.02

BEZELE COLORATE

Un desert rapid, nu foarte complicat si de efect. Bezelele sunt intotdeauna potrivite ca desert, cu orice ocazie. Iar daca sunt multicolore vor fi adorate chiar si de cei mici. Incercati-le!  Timp de preparare: timp de coacere……25-30 min Cantitate: cca 30 bucati Ingrediente 4 albusuri 250 g zahar alb 1 plic zahar vanilat 1 lingurita colorant albastru 1 lingurita colorant galben 1 lingurita coaja de portocala  Mod de...

Read More
TIRAMISU – DESERT ITALIAN
oct.02

TIRAMISU – DESERT ITALIAN

Tiramisu este un desert italian care nu necesită coacere și este foarte rapid de realizat. Denumirea vine din italiană și înseamnă de fapt ridică-mă (tira mi su). Rețeta originală conține pișcoturi, brânză de tip mascarpone, care este o brânză cremoasă, cu un conținut ridicat de grăsime, vin italian de tip Marsala (15-20% alcool) și ouă. Eu am eliminat din compoziție ouăle și am adăugat smântână lichidă pentru frișcă, fără a...

Read More
FRIGANELE DULCI CU MURE SI CREMA MASCARPONE
oct.02

FRIGANELE DULCI CU MURE SI CREMA MASCARPONE

Un desert rapid, pe care l-am inventat intr-o dupa-amiaza calda de vara, din dorinta de a manca ceva gustos, racoritor si foarte, foarte usor de facut. Timp de preparare:   aprox 15 min  Cantitate: aproximativ 8 portii Ingrediente: 1 cana mure ( sau orice lat fruct doriti – zmeura, capsuni…) 2-3lg zahar alb 100ml lapte dulce rece ( de la frigider) 2 oua esenta de vanilie ( sau un baton de vanilie) un praf de sare 8 felii de...

Read More

Pin It on Pinterest