CLATITE BANATENE LA CUPTOR CU BRANZA DULCE, BEZEA SI SOS DE VANILIE
mart.01

CLATITE BANATENE LA CUPTOR CU BRANZA DULCE, BEZEA SI SOS DE VANILIE

Pornind de la desertul clasic, clatita, am ajuns la ceva delicat si rafinat: clatita banateana. Cu adevarat delicios. Desi sunt mai multe etape ca la clatitele obisnuite, merita incercat si degustat. Timp de preparare:   aprox  40min Cantitate:  4 portii Ingrediente: 8 clatite 1 cubulet de unt pentru uns vasul Pentru umplutura de clatite: 250 g. branza dulce de vaci 1 ou intreg 1 plic zahar vanilinat 50 g. de zahar 50 g. stafide...

Read More
TORT DE CIOCOLATĂ ȘI BEZEA
mart.01

TORT DE CIOCOLATĂ ȘI BEZEA

  Acesta este tortul meu preferat din toate timpurile ! Mereu de ziua mea il pregătea mama….deci era un adevărat eveniment, fiindcă se întampla doar o dată pe an, normal ! Ei bine, anul acesta am zis să importalizez momentul ! Timp de preparare:   aprox 45-50 min Cantitate: 1 tort – aproximativ 12 portii   Ingrediente: blat 300g nuci prăjite și pisate 7 albușuri 250 g zahăr 1 lingură de făină Ingrediente: cremă 250g zahăr 7...

Read More
MINI TARTE CU CREMĂ DE VIȘINE ȘI TOPPING DE BEZEA
mart.01

MINI TARTE CU CREMĂ DE VIȘINE ȘI TOPPING DE BEZEA

  Timp de preparare: timp de coacere              25-30 min Cantitate:  6 porții- 6 mini tarte Ingrediente: Pentru aluat: 120g unt rece, din frigider 100g zahăr tos 250g făină ( doua pahare normale- de apa ) 1 praf de sare 1 gălbenuș ou 3-4 linguri lapte rece Pentru cremă: 1 cana visine fara samburi (proaspete, din compot sau congelate) 1 lingura faina 2 gălbenușuri ou 3 linguri zahar Esenta de vanilie Pentru topping: 3 albusuri ou (...

Read More
BEZELE COLORATE
mart.01

BEZELE COLORATE

Un desert rapid, nu foarte complicat si de efect. Bezelele sunt intotdeauna potrivite ca desert, cu orice ocazie. Iar daca sunt multicolore vor fi adorate chiar si de cei mici. Incercati-le!  Timp de preparare: timp de coacere……25-30 min Cantitate: cca 30 bucati Ingrediente 4 albusuri 250 g zahar alb 1 plic zahar vanilat 1 lingurita colorant albastru 1 lingurita colorant galben 1 lingurita coaja de portocala  Mod de...

Read More
PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)
mart.01

PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)

Vanilie? Ciocolata? Ce sa fie? Si blatul? Hm….textura nisipoasa, aromat si delicios? Sau insiropat si crocant ? Greu de ales, asa-i? Prajitura asta le intruneste insa pe toate patru. Orice ai prefera aceasta e alegerea ideala. Nu poti gresi cu ea la nici o sarbatoare, va fi in garantat desertul vedeta. Timp de preparare:  2 ore Cantitate: aproximativ 1 prajitura- cca 30buc Ingrediente: Blatul 1- pandispan si mac: 6 albusuri 180...

Read More