PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)
mart.01

PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)

Vanilie? Ciocolata? Ce sa fie? Si blatul? Hm….textura nisipoasa, aromat si delicios? Sau insiropat si crocant ? Greu de ales, asa-i? Prajitura asta le intruneste insa pe toate patru. Orice ai prefera aceasta e alegerea ideala. Nu poti gresi cu ea la nici o sarbatoare, va fi in garantat desertul vedeta. Timp de preparare:  2 ore Cantitate: aproximativ 1 prajitura- cca 30buc Ingrediente: Blatul 1- pandispan si mac: 6 albusuri 180...

Read More
TURTĂ DULCE CU CIOCOLATĂ ȘI GHIMBIR (CHOCOLATE GINGER COOKIES)
mart.01

TURTĂ DULCE CU CIOCOLATĂ ȘI GHIMBIR (CHOCOLATE GINGER COOKIES)

Aceste prăjiturele sunt foarte aromate, moi înăuntru și seamănă la gust cu turta dulce datorită mirodeniilor parfumate precum: scorțișoară, nucșoară, ghimbir și cuișoare. Sunt perfecte pentru Crăciun, dar nu numai. Sper să le încercați! Timp de preparare: 30 minute preparare, 2 ore la frigider, 12 minute la cuptor Cantitate: 24-30 bucăți Ingrediente: 200 g ciocolată amăruie (70% cacao) 225 g făină 1 linguriță scorțișoară 1/4 linguriță...

Read More
MELCI CU CIOCOLATĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ
mart.01

MELCI CU CIOCOLATĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ

Acești melcișiori cu ciocolată și scorțișoară sunt perfecți pentru o gustare de weekend, deoarece se prepară foarte ușor și repede, rezultatul fiind delicios. Cantitate: 8 bucăți Timp de coacere: 20-25 minute Ingrediente: un pachet aluat foietaj 20 g unt topit 30 g zahăr alb tos 30 g zahăr brun 1 linguriță scorțișoară 70 g ciocolată neagră sau cu lapte topită opțional: 2-3 linguri de nuci măcinate 1 lingură de zahăr pudră pentru decor...

Read More
BISCUITȚI FRAGEZI DE CRĂCIUN CU UNT ȘI CU CIOCOLATĂ
mart.01

BISCUITȚI FRAGEZI DE CRĂCIUN CU UNT ȘI CU CIOCOLATĂ

Dacă doriți să pregătiți ceva festiv și vesel de Crăciun care-i va înveseli pe copii, vă propun această rețetă de biscuiți fragezi  cu unt care se pot consuma simpli sau se pot îmbrăca în cicocolată și decora cu glazură de zahăr. Pot fi dăruiți drept cadou pentru prieteni sau familie, sunt sigură că toți vor fi încântați! Crăciun fericit! Timp de preparare: 60 minute la frigider, 10 minute la cuptor, 30 minute decorat Cantitate:...

Read More
TIRAMISU CU CĂPȘUNI
mart.01

TIRAMISU CU CĂPȘUNI

Prăjitura tiramisu cu căpșuni este foarte ușor de preparat, nu necesită coacere ci doar câteva ore la frigider. Pișcoturile sunt înmuiate într-un nectar de căpșuni ce dau prăjiturii o aromă deosebită. Acest tiramisu se poate face și iarna cu căpșuni înghețate. Între straturile de pișcoturi se adaugă o cremă de brânză mascarpone cu frișcă și vanilie iar apoi bucățele de fructe proaspete precum căpșuni, zmeură, afine sau nectarine. O...

Read More
MINI TARTĂ CU CREMĂ MASCARPONE ȘI CAPȘUNI ȘI ZMEURĂ CARAMELIZATE
mart.01

MINI TARTĂ CU CREMĂ MASCARPONE ȘI CAPȘUNI ȘI ZMEURĂ CARAMELIZATE

Timp de preparare: timp de coacere     15-20 min Cantitate:  6 porții- 6 mini tarte Ingrediente: Pentru aluat: 120g unt rece, din frigider 100g zahăr tos 250g făină 1/2 linguriță sare 2 gălbenușuri ou 5 linguri lapte rece Pentru cremă: 250g cremă mascarpone( sau cremă de brânză natur de la hochland sau philadelphia) 3-4 lingurite miere ( dupa gust – cât de dulce doriți) Coajă rasă de portocală ( neaparat ! și dacă este ținută la...

Read More