FOIETAJ CU BRÂNZĂ CREMĂ ȘI AFINE
Vă propun un desert din aluat de foietaj pufos, dar în același timp crocant, cu brânză cremoasă și dulce și cu afine acrișoare. Acestea se pot înlocui cu vișine, cireșe sau alte fructe de pădure, proaspete sau congelate. Cantitate: 8 bucăți Timp de preparare: 30 minute (15 minute la cuptor) Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj cu unt 200 g cremă de brânză (tip philadelphia) 4 linguri de zahăr 1 lingură suc de lămâie 1 linguriță esență...
TARTĂ DELICIOASĂ CU PERE ȘI FISTIC
Pentru că am primit o mulțime de pere weekendul ăsta și neștiind ce să fac cu ele ( doar nu le mâncam chiarrrr pe toate!) M-am apucat să fac o tartă. Zis și făcut: Ce a iesit?? O tartă delicoasă, aromată, rapid de facut și plină de fructe.Vă recomand ! Timp de preparare: 20-25 minute Cantitate: 1 tartă Ingrediente: aluat 250 gr. faină ( 2 pahare obișnuite –de apă) 150 gr. unt 3 linguri de zahăr 1 praf de sare Umplutură 2...
DESERT ÎN TREI CULORI CU FRUCTE DE PĂDURE ȘI FRIȘCĂ
Fiind aproape vară, m-am gândit că ar merge încercat un desert răcoros, plin cu fructe de pădure, frișcă spumoasă și câțiva biscuiți crocanți, totul gata în aproape 15 minute sau chiar mai puțin, fără cuptor sau alt timp de așteptare. Timp de preparare: 15 minute Cantitate: cca. 6 porții Ingrediente: 250 ml smântână lichidă pentru frișcă 3-4 linguri iaurt grecesc 2 linguri zahăr pudră semințele din 1/2 baton de vanilie sau 1 linguriță...
CHEESECAKE CU MERE ȘI TOPPING CROCANT
Cantitate: 8-9 porții Timp de coacere: 35-40 de minute Ingrediente: Blat: 125 g făină 50 g zahăr brun 120 g unt rece Compoziție: 400 g brânză cremă (tip Philadelphia cu conținut mare de grăsime) 2 ouă la temperatura camerei esență de vanilie 100 g zahăr tos 3 mere mari și acrișoare 1-2 linguri de zahăr tos 1 linguriță de scorțișoară Topping crocant: 60 g făină 60 g unt rece 100 g zahăr brun Mod de preparare: Cuptorul se încinge la 180...
FRIGANELE DULCI CU MURE SI CREMA MASCARPONE
Un desert rapid, pe care l-am inventat intr-o dupa-amiaza calda de vara, din dorinta de a manca ceva gustos, racoritor si foarte, foarte usor de facut. Timp de preparare: aprox 15 min Cantitate: aproximativ 8 portii Ingrediente: 1 cana mure ( sau orice lat fruct doriti – zmeura, capsuni…) 2-3lg zahar alb 100ml lapte dulce rece ( de la frigider) 2 oua esenta de vanilie ( sau un baton de vanilie) un praf de sare 8 felii de...
PLĂCINTĂ ULTRA-RAPIDĂ CU MERE ȘI GEM
Nu știu de unde este rețeta aceasta , dar cert este că am mâncat-o inițial preparată de mama. Am fost cam sceptică pentru că mi s-a părut mult prea simplă. Dar rezultatul final a fost uimitor : pe cât de simplă pe atat de delicioasă . Yammm !!! Timp de preparare: aprox 15 min Cantitate: 1 placintă Ingrediente: aluat de foietaj congelat – 400g 4-5 mere mari – de preferat din cele pentru placintă ( ușor acrișoare) 1 borcan de...