BRIOȘE CU FRUCTE DE PĂDURE
Aceste brioșe pot fi făcute atât cu fructe proaspete, cât și cu fructe congelate. Sunt foarte simplu de făcut, nu aveți nevoie nici de mixer. Ele pot fi o gustare perfectă pentru la serviciu sau la școală. Trebuie să le încercați! Timp de coacere: 25 -30 minute Cantitate: 12-15 brioșe Ingrediente: 325 g făină 150 g zahăr tos 1 plic praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare coaja rasă de la o lămâie/portocală 1...
FILE DE PEȘTE LA CUPTOR CU SOS DE ROȘII, MĂSLINE ȘI LĂMÂIE
Această rețetă este inspirată din emisiunile lui Jamie Oliver, cea inițială fiind cu capere și măsline. Dacă nu găsiți capere, ca în cazul meu, puteți să le înlocuiți cu succes cu câteva bucățele de lămâie. Timp de preparare: 15-20 minute la cuptor Cantitate: 2-3 porții Ingrediente: șalău sau alt pește alb ca pangasius, cod 350 g sos de roșii 2,3 căței de usturoi 1 ardei iute, proaspăt sau murat 10 măsline mai sărate 1/2 lămâie...
SPARANGHEL LA TIGAIE CU USTUROI ȘI LĂMÂIE
Mereu am vrut să încerc sparanghelul. Vedeam la televizor diverse rețete dar nu m-am încumetat sa îl și gătesc. Până azi. Este atât de simplu de gătit, de gustos, ușor crocant și totuși moale, savuros. O să încerc categoric și alte rețete cu sparanghel, aceasta este doar prima. Timp de preparare: • timp de gătire ……… aprox 10 minute Cantitate: 4 porții Ingrediente • sparanghel – o caserolă • o lingură de...
BUDINCĂ DIN COZONAC CU SOS DE CIOCOLATĂ
Pentru că a mai rămas cozonac de la Crăciun, am zis să il reîmprospătez , folosindu-l într-o nouă rețetă. Astfel am făcut această budincă delicioasă, usor de preparat și cu puține ingrediente. Timp de preparare: timp de coacere – 30 min Cantitate: aproximativ 6 bucăți Ingrediente: 700 g cozonac uscat 5 ouă 300 ml lapte 2 linguri zahăr 1 linguriță de coajă de portocală 50g ciocolată 4 linguri lapte dulce Mod de preparare: Se amestecă...
BRIOȘE GLAZURATE
Mi-am dorit niște brioșe aspectuaose și totodată gustoase. Așa că am ales pentru sărbătorile de iarnă aceste brioșe glazuate cu topping duo de ciocolată. Timp de preparare: 25 minute Cantitate: 12 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 15 linguri lapte dulce 6 linguri de zahăr 1 pliculet zahăr vanilinat 2 ouă 1 pliculeț praf de copt 100 ml ulei esență de vanilie dupa gust un praf de sare 2-3 lingurite cacao 2...