CARTOFI CU ROZMARIN ȘI PUI LA CUPTOR
oct.02

CARTOFI CU ROZMARIN ȘI PUI LA CUPTOR

  Pentru că se apropia masa de prânz și eu nu aveam de mâncare, am zis să fac ceva repede și totodată bun. Am răsfoit câteva rețete, am inspectat și ingredientele de prin cămară și frigider și m-am oprit la rețeta asta : cartofi cu rozmarin și pui la cuptor. Rețeta este extrem de usor de realizat și foarte gustoasă. Timp de coacere    1 oră (complexitate redusă) Cantitate: 4-5 porții Ingrediente: 4 pulpe de pui ( sau ce parte a...

Read More
BRIOȘE CU GEM DE PORTOCALE ȘI CIOCOLATĂ NEAGRĂ
oct.02

BRIOȘE CU GEM DE PORTOCALE ȘI CIOCOLATĂ NEAGRĂ

Iubesc ciocolata în toate formele ei, așa că ideea de a savura brioșe cu ciocolată usor amăruie în combinație cu gemul parfumat și usor acrisor de portocale, mi s-a părut de nerefuzat. Asa că am adunat repede toate ingredientele necesare și m-am apucat de treabă. Timp de preparare:   25 minute Cantitate: 15 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ două pahare  300 g iaurt (  două iaurturi mici )  6 linguri de zahăr 1 pliculet...

Read More
TARTĂ RAPIDĂ CU CIUPERCI, OREGANO ȘI CEAPĂ CARAMELIZATĂ
oct.02

TARTĂ RAPIDĂ CU CIUPERCI, OREGANO ȘI CEAPĂ CARAMELIZATĂ

Timp de preparare:   aprox 30 min Cantitate: aproximativ 6-8 portii Ingrediente: 1 foaie aluat foietaj 2-3 cepe ( poate fi si ceapa verde) 400 g ciuperci 2-3 ouă 200g smântână fermentată ( mai grasa) sare piper condimente – oregano sau cimbru – dupa gust 1 lingură ulei Mod de preparare: Încălzim cuptorul la 180˚Celsius. Între timp dezghetam aluatul și îl punem într-o tavă pe hârtie de copt. Marginile aluatului le indoim pentru a forma...

Read More
BRIOȘE APERITIV CU BRÂNZĂ ȘI CAȘCAVAL
oct.02

BRIOȘE APERITIV CU BRÂNZĂ ȘI CAȘCAVAL

 Brioșe…bune și ușor de făcut sub toate formele. Dar de ce să fie doar dulci? Ei bine azi am făcut și din cele sărate: brânză și cașcaval: cu adevarat delicioase ! Timp de preparare:   25 minute Cantitate: 12 bucăti Ingrediente: 200 g făină – aproximativ 1 pahar jumate 100ml lapte ( sau apă plată) 3 ouă 1 pliculeț praf de copt 70 ml ulei un praf de sare 100g  branză de vacă ( eu am folosit telemea) 100g cașcaval     Decor: 2...

Read More
TARTA CU PORTOCALE SI MAC
oct.02

TARTA CU PORTOCALE SI MAC

Timp de preparare: 45 minute Cantitate: 1prajitura – pentru 8 persoane Ingrediente: Blatul 275 gr faina 175 gr zahar tos 3 oua mari 180 grame  unt 180 ml lapte dulce 1 praf de copt 40-50gr mac 125 gr suc de portocale proaspat stors 2 lingurite coaja de portocale rase sau de la frigider ( din celeamestecate cu zahar)   Sirop de portocale 250ml suc de portocale proaspat stors 10 linguri zahar tos coaja unei portocale taiata in fasiute...

Read More

Pin It on Pinterest