CHEC CU BANANE – BANANA BREAD
Timp de coacere: 60 minute Ingrediente 230 gr făină 150 gr zahăr 1 linguriță praf de copt 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu 1/4 linguriță sare 1 linguriță scorțișoară 2 ouă mari 120 gr unt topit și răcit 2,3 banane mari 1 linguriță esență vanilie 50 gr ciocolată amăruie zahăr pudră pentru decor Mod de preparare Se încinge cuptorul la 180 C și se unge cu ulei o tavă de chec sau se tapetează cu hârtie de copt. Amestecați într-un bol...
TARTĂ ȘI MINI-TARTE CU MARȚIPAN, CIOCOLATĂ ȘI NUCI CARAMELIZATE
De mult vroiam sa incerc tarta asta. Combinatia de martipan si ciocolata mi se pare ideala. Sper sa o incercati. Eu am zis ca sarbatoarea de Pasti este ocazia ideala sa fac ceva mai deosebit…si…am reusit. Timp de preparare: timp intermediar de coacere 15 min timp final de coacere 20-25 min Cantitate: 1 tartă mare și 6 mini tarte Ingrediente -aluat 1 ou 100g zahar tos 1 pachet unt – 200g 1...
CHOCOLATE CHIP COOKIES – FURSECURI CU BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ
Aceste fursecuri sunt foarte faimoase în America, fiind printre deserturile lor favorite. Mie mi-au atras atenția în preajma Crăciunului când am văzut în filme, lapte și o farfurioară cu chocolate chip cookies pusă special lângă braduț pentru Moș Crăciun. Dacă îî sunt oferite Moșului, am zis că sigur trebuie să fie tare bune și într-adevăr sunt grozave! Timp de coacere: 10-12 minute Cantitate: cca. 50 bucăți medii Ingrediente...
CHEESECAKE BROWNIE – NEGRESĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ
Timp de preparare: timp de coacere – 30min Cantitate: 1 tava prajituri – cca 24 bucati Ingrediente -aluat 180 gr ciocolată amară- 3 ciocolate 200 gr unt 1 ½ făină – aproximativ 150g 350 gr zahăr 1 praf de copt 6 ouă 1 praf de sare Ingrediente–umplutură- cremă de brânză 200 gr ricotta- sau brânză proaspată de vaci 200 gr mascarpone sau cremă de brânză natur ( eu am folosit Hochland) 1 ou 1 lingură făină 3 linguri zahăr esență...
BRIOȘE CU NUCI, BANANE ȘI SCORȚIȘOARĂ
Timp de coacere: 15-25 minute Cantitate: 15 bucăți Ingrediente: 200 g făină 1 pliculeț praf de copt un praf de sare un vârf de cuțit amoniu de prăjituri sau bicarbonat un praf scorțișoară 2 banane coapte 150 g zahăr tos 100 g unt topit 120 ml lapte 1 ou esență de vanilie după gust nuci prăjite- aproximativ un pahar Mod de preparare: Într-un castron am amestecat ingredientele uscate: făina cu praful de copt, sarea,...