APERITIVE TIP PIZZA CU SALAM ȘI CASCAVAL
Rețeta asta am primit-o de la mama pe mail. Nu știu de unde provine ca si sursa initială, dar nici nu am stat să caut, recunosc. Doar m-am apucat să o prepar. Rezultatul? Unul extraordinar de gustos și rapid de preparat. Merită încercat, mai ales pentru o seară cu prietenii alături de o bere sau pur și simplu de ronțăit în fața televizorului. Timp de preparare: aprox 15 min Cantitate: aproximativ12 buc Ingrediente: aluat de foietaj...
TARTĂ CU SPANAC ȘI BRÂNZĂ FETA
Acestă rețetă am văzut-o într-una din emisiunile lui Jamie Oliver și mi s-a părut fantastic de apetisantă. Conținutul este cremos și aromat, iar pe din afară, tarta este croncantă. Este de asemenea și un bun mod de a-i convinge pe cei mici să mănânce spanac, dacă sunt mai mofturoși. Vă garantez că o să le placă! Cantitate: 8 porții Timp preparare: 30 minute Ingrediente: 300 g spanac congelat sau proaspăt 250 g brânză feta 50 g...
BRUSCHETE CU ROȘII ȘI MĂSLINE
Timp de preparare: aprox 15 min Cantitate: aproximativ 10 buc Ingrediente: 1 ciabatta cu rosii si masline ( sau orice pâine vă place) 2 căței de usturoi 1 roșie mare Ulei de măsline oregano busuioc sare, piper Mod de preparare: Pâinea se taie felii și se picură puțin ulei de măsline pe ea. Se pune la prăjit în cuptorul încins la 150 grade Roșiile se taie cubulețe, măslinele se desâmburesc și se taie feliuțe sau cubulețe ( se pot...
LASAGNA CU CARNE DE VITĂ ȘI MOZZARELLA
Mancarea mea preferată este lasagna. De când eram în facultate și am fost în excursie de studii în Italia. Acolo am gustat-o prima oară și m-am îndragostit. Sunt multe feluri de lasagna dar astăzi voi face o rețetă mai ușoară, văzută la televizor și creată de un italian. Rezultatul este uimitor de savuros. Merită încercată cu încredere. Timp de gătire: 30 minute Cantitate: 4 porții Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna (barilla) – nu...
MINI – TARTE MEDITERANEENE
Desi azi nu prea aveam chef de gatit, decongelasem deja aluatul. As fi vrut niste bruschete dar parca se putea mai bine de atat. Astfel, ca un compromis, au luat nastere tartele mediteraneene. Timp de preparare: timp preparare aprox15 min Cantitate: 8 porții Ingrediente: aluat de foietaj congelat – 400g 100g branza de vaca – cu verdeturi ( de la Hoclhand) , feta sau de capra 1 borcan mic pasta masline 1 catel...