TORT CU CIOCOLATĂ, BANANE ȘI FRIȘCĂ
Acest tort este dens, cu aromă intensă de ciocolată, rom și banane. Eu îl prepar la toate aniversările și este deja faimos în cercul de prieteni. Blatul poate fi consumat și ca atare, pentru că rețeta pentru el este dintr-o carte veche de bucătărie unde era denumit chec economic. Nu vă lăsați păcăliți de titlul simplu, căci este foarte delicios. Merită încercat! Cantitate: 10-12 porții Timp de preparare: 90 minute Ingrediente: Blat 2...
BRIOȘE GLAZURATE
Mi-am dorit niște brioșe aspectuaose și totodată gustoase. Așa că am ales pentru sărbătorile de iarnă aceste brioșe glazuate cu topping duo de ciocolată. Timp de preparare: 25 minute Cantitate: 12 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 15 linguri lapte dulce 6 linguri de zahăr 1 pliculet zahăr vanilinat 2 ouă 1 pliculeț praf de copt 100 ml ulei esență de vanilie dupa gust un praf de sare 2-3 lingurite cacao 2...
BUDINCĂ DIN COZONAC CU SOS DE CIOCOLATĂ
Pentru că a mai rămas cozonac de la Crăciun, am zis să il reîmprospătez , folosindu-l într-o nouă rețetă. Astfel am făcut această budincă delicioasă, usor de preparat și cu puține ingrediente. Timp de preparare: timp de coacere – 30 min Cantitate: aproximativ 6 bucăți Ingrediente: 700 g cozonac uscat 5 ouă 300 ml lapte 2 linguri zahăr 1 linguriță de coajă de portocală 50g ciocolată 4 linguri lapte dulce Mod de preparare: Se amestecă...
TACI SI INGHITE! – MAMALIGA LA CUPTOR CU OU SI BRANZA
O mancare delicioasa, simpla, cu un nume extrem de amuzant. Putine ingrediente cu un rezultat uimitor. Incearca si tu ! Timp de preparare: 10 min (+30 min timp de gatire efectiv) Cantitate: aproximativ 4 portii Ingrediente: 250 g malai 1 litru apa amestecata cu lapte( sau doar apa) 4 oua 50 g unt 200 g telemea Un praf de sare 200g smantana Mod de preparare: Se prepara o mamaliga mai moale din apa cu lapte ( sau apa simpla), malai si...
MINI TARTE CU CREMĂ DE VIȘINE ȘI TOPPING DE BEZEA
Timp de preparare: timp de coacere 25-30 min Cantitate: 6 porții- 6 mini tarte Ingrediente: Pentru aluat: 120g unt rece, din frigider 100g zahăr tos 250g făină ( doua pahare normale- de apa ) 1 praf de sare 1 gălbenuș ou 3-4 linguri lapte rece Pentru cremă: 1 cana visine fara samburi (proaspete, din compot sau congelate) 1 lingura faina 2 gălbenușuri ou 3 linguri zahar Esenta de vanilie Pentru topping: 3 albusuri ou (...