MINI TARTE CU CREMA DE LAMAIE SI BEZEA
oct.19

MINI TARTE CU CREMA DE LAMAIE SI BEZEA

Timp de preparare: timp de coacere    25-30 min Cantitate: 12-14 bucăti  Ingrediente: Pentru blat: 100 g unt 150 g zahar 1 ou intreg 250 g faina 1 praf de sare Pentru crema de lamaie: 250 ml suc lamaie (cca 6 lamai medii) coaja rasa de la 4 lamai 6 oua intregi 300 g zahar pudra 50 g unt 1 lingurita esenta de vanilie sau 1 baton de vanilie  Pentru bezea: 6 albusuri 8 linguri zahar ( cca 200g) 1 praf de sare Metoda de preparare: Blatul:...

Read More
CLATITE CU GANACHE DE CIOCOLATA SI BANANE
mart.01

CLATITE CU GANACHE DE CIOCOLATA SI BANANE

Timp de preparare:   aprox 20 min Cantitate: aproximativ 12-15 portii Ingrediente:  – Pentru aluat clatite: 300g de faina alba 200 ml de lapte dulce rece 2 linguri de zahar tos 1 pliculet zahar vanilinat 1 praf de sare 100 ml apa minerala daca se poate ( sau 300ml apa minerala si nu mai puneti lapte deloc!) 2 oua – Pentru crema ganache: 200 ml smântână pentru frisca 1 plic zahăr vanilinat 180g ciocolată neagra – 2...

Read More
BEZELE COLORATE
sept.29

BEZELE COLORATE

Un desert rapid, nu foarte complicat si de efect. Bezelele sunt intotdeauna potrivite ca desert, cu orice ocazie. Iar daca sunt multicolore vor fi adorate chiar si de cei mici. Incercati-le!  Timp de preparare: timp de coacere……25-30 min Cantitate: cca 30 bucati Ingrediente 4 albusuri 250 g zahar alb 1 plic zahar vanilat 1 lingurita colorant albastru 1 lingurita colorant galben 1 lingurita coaja de portocala  Mod de...

Read More
SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI
sept.01

SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI

  Timp de preparare: timp preparare …………….  aprox.15 min Cantitate: 4-6 portii Ingrediente: 250-300g ciuperci la cutie (scurse bine de apa sau ciuperci proaspete, fierte 10 minute in apa cu sare.) 150g maioneza de casa sau cumparata ( poate fi si light) 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel tocat sau marar -optional Sare Piper Mod de preparare: Ciupercile taiate feliute si scurse bine de zeama se...

Read More
SALATĂ DE TON CU CEAPĂ, OUĂ ȘI CAPERE
feb.08

SALATĂ DE TON CU CEAPĂ, OUĂ ȘI CAPERE

Timp de preparare:  10 minute Cantitate: aproximativ 1-2 porții Ingrediente: 2 ouă 1 ceapă roșie ( ceapă de apă) 1 conservă ton în ulei sau în suc propriu 1-2 fire pătrunjel 1 lingură ulei ( de floarea soarelui sau măsline) 1-2 linguri capere ½ lamâie Sare Piper Mod de preparare: Conserva de ton se desface, se scurge de ulei și se pune într-un bol pentru salată.Se pun ouăle la fiert, se lasă la răcitsi si se decojesc, se taie apoi în...

Read More

Pin It on Pinterest