BRIOȘE CU GEM DE PORTOCALE ȘI CIOCOLATĂ NEAGRĂ
Iubesc ciocolata în toate formele ei, așa că ideea de a savura brioșe cu ciocolată usor amăruie în combinație cu gemul parfumat și usor acrisor de portocale, mi s-a părut de nerefuzat. Asa că am adunat repede toate ingredientele necesare și m-am apucat de treabă. Timp de preparare: 25 minute Cantitate: 15 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ două pahare 300 g iaurt ( două iaurturi mici ) 6 linguri de zahăr 1 pliculet...
SUPĂ DE ROȘII
O supă caldă este tot ce poftesc într-o zi mohorâtă de toamnă, pentru că mă încălzește foarte bine și mai îndulcește sezonul acesta friguros. Așa că ce ar putea fi mai bun, decât supa mea favorită, picantă cu suc de roșii. Timp de preparare: 30 minute Cantitate: 5 porții Ingrediente: 1 litru apă 2 morcovi mari 1 ardei iute (chili) 1 linguriță sare 2 lingurițe delikat 60 g fidea (2 pumni) 700 ml suc de roșii busuioc uscat și proaspăt...
CARTOFI TĂRĂNEȘTI CU KAISER ȘI CEAPĂ
Rețeta asta am învațat-o de la un prieten acum mulți ani, cred ca eram anul doi sau trei de facultate. Mai mulți prieteni am venit pe nepusă masă la el in vizită și ne era destul de foame. Chef de gătit nu prea avem , iar bani de comandat pizza nici atăt. Asa că a dat o raită rapidă prin camara și am preparat ceva gustos în timp scurt cu ingrediente puține și bune. Timp de gătire: 30 minute Cantitate: 4 porții Ingrediente: 1 kg de...
MĂR COPT CU MIERE ȘI NUCĂ
Mere la cuptor…..un deliciu usor de făcut, gustos și care îmi amintește de copilărie. Îmi place să il pregătesc când este frig afară și mai ales când se apropie iarna. Timp de de coacere 25-30 minute Cantitate: 4 buc Ingrediente: 4 mere mai mari Scorțișoară 100 g nucă 4 lingurițe miere O jumătate portocală Mod de preparare: Se iau merele, se spală bine și se taie deasupra unde au codita, un căpăcel. Se scoate cu grijă cotorul...
TARTĂ CU ROȘII CHERRY, BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ
Nu sunt o mare fană a roșiilor cherry, dar tarta aceasta mi s-a părut aspectuoasă, rapidă, usor de preparat, fără prea multe ingrediente si operațiuni complicate. Cum se anunțaseră niste prieteni in vizită si sunt mereu in criză de timp, am zis că este momentul perfect să o încerc. Timp de preparare: timp intermediar de coacere 10-12 min timp final de coacere 15-25 min timp preparare aprox15 min...