SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI
oct.02

SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI

  Timp de preparare: timp preparare …………….  aprox.15 min Cantitate: 4-6 portii Ingrediente: 250-300g ciuperci la cutie (scurse bine de apa sau ciuperci proaspete, fierte 10 minute in apa cu sare.) 150g maioneza de casa sau cumparata ( poate fi si light) 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel tocat sau marar -optional Sare Piper Mod de preparare: Ciupercile taiate feliute si scurse bine de zeama se...

Read More
CIOCĂNELE DE PUI MARINATE LA CUPTOR CU GARNITURĂ DE CUȘCUȘ
oct.02

CIOCĂNELE DE PUI MARINATE LA CUPTOR CU GARNITURĂ DE CUȘCUȘ

Pentru o masă de prânz puțin mai deosebită, dar ușor de preparat, vă recomand aceste ciocănele de pui la cuptor care datorită marinării vor prinde o aromă nemaipomenită și vor fi suculente înăuntru, dar crocante la suprafață. Eu le-am servit alături de cușcuș care este foarte gustos și repede de preparat și o salată verde cu roșii cherry, ceapă verde și castraveți. Trebuie doar să vă pregătiți din timp, cu o seară înainte să puneți...

Read More
SALATĂ CALDĂ CU VINETE, DOVLECEI ȘI ROȘII
oct.02

SALATĂ CALDĂ CU VINETE, DOVLECEI ȘI ROȘII

V-am pregătit aici o rețetă simplă,  cu dovlecei și vinete dulci, roșii zemoase și crutoane crocante și aromate din pâine de secară pentru o cină ușoară când poftiți cevă fără carne. O pot savura și cei care țin post, dar atunci trebuie să omiteți brânza feta. Spor la gătit! Timp de preparare: 30 de minute Cantitate: 2 porții Ingrediente: 1 vânătă 1 dovlecel verde 3-4 roșii cherry sau 2 roșii potrivite 1-2 fire ceapă verde ulei de...

Read More
SALATĂ CU SOMON AFUMAT
oct.02

SALATĂ CU SOMON AFUMAT

Cantitate: 2 porții Timp de preparare: 10 minute Ingrediente: 50-100 g somon afumat 1 avocado câteva frunze de salată verde 1 castravete 3-4 linguri de boabe de porumb fiert 1/2 ceapă roșie crutoane din 2 felii de pâine de secară un pumn de semințe de pin prăjite Dressing: 1 lingură de maioneză 1 linguriță muștar ulei de măsline sare, piper suc de lămâie Mod de preparare: Pâinea se taie cubulețe și se prăjește în puțin ulei de...

Read More

Pin It on Pinterest