PIZZA CU ROȘII, ARDEI, MOZZARELLA ȘI ȘUNCĂ AFUMATĂ
Avantajul unei pizze făcute acasă este că poți alege liniștit ce să pui pe ea. De câte ori merg la o pizzerie, chiar daca meniul are 10, 20 de feluri diferite, niciunul nu este exact așa cum vreau eu. Azi m-am hotărât să-mi prepar singură pizza perfectă. Blatul din această rețetă este subțire și pufos, ușor crocant pe margini. Cantitate: 1 pizza mare (2-3 porții) Timp de preparare: dospit 15 minute, coacere 10 minute Ingrediente: Blat...
TARTĂ CU ROȘII, BRÂNZĂ ȘI CEAPĂ
Când nu este timp de făcut mâncare înseamnă că este timpul pentru o nouă tartă. Timp de preparare: timp intermediar de coacere 10-12 min timp final de coacere 15-25 min timp preparare aprox15 min Cantitate: 6 porții Ingrediente: aluat de foietaj congelat – 400g 250 g brânză telemea de vacă sau de oaie (dar nu foarte sărată) 200 g smântână 3 ouă ceapă verde – doar coditele 2-3 rosii ( depinde...