GĂLUȘTE CU PRUNE
Desertul acesta îmi aduce aminte de copilărie, căci îl făcea în special bunica. Este un desert care necesită puțin mai mult timp de preparare, dar rezultatul final nu dezamăgește niciodată. Prunele din interior sunt zemoase și acrișoare, pesmetul este crocant și dulce, iar aluatul din cartofi, făină si un ou este moale și destul de pufos. Vă las mai jos și un mic bonus, o secvență memorabilă și foarte haioasă în care Mircea Diaconu vă...
TĂIȚEI CU PESMET ȘI GEM DE ZMEURĂ
Nu știu câtă lume a mai auzit de acest desert, dar este unul din preferatele mele pe care-l facea bunica. Gustul este ușor asemănător cu cel al găluștilor cu prune, dar tăițeii se fac mult mai rapid. De preferință este să-i consumați cu gem sau magiun de prune. Dacă nu aveți, merge cam orice alt gem mai acrișor. Timp de preparare: 15 minute Cantitate: 2 porții Ingrediente: 175 g spaghete 100 g pesmet ulei gem/magiun/dulceață de...
APPLE & PLUM CRISP – PRĂJITURĂ CU MERE ȘI PRUNE
Dacă sunteți în căutarea unui desert rapid, cu puține ingrediente și delicios vă aflați unde trebuie. Pentru această rețetă aveți nevoie de mere, prune, puțin zahăr, unt și făină. Puteți chiar să excludeți prunele și să folosiți numai mere sau le puteți chiar înlocui cu pere. Rezultatul este o crustă crocantă și dulce sub care au colocotit bucățele de mere și prune care și-au lăsat sucurile, s-au înmuiat și au devenit extrem de...
PLĂCINTĂ ULTRA-RAPIDĂ CU MERE ȘI GEM
Nu știu de unde este rețeta aceasta , dar cert este că am mâncat-o inițial preparată de mama. Am fost cam sceptică pentru că mi s-a părut mult prea simplă. Dar rezultatul final a fost uimitor : pe cât de simplă pe atat de delicioasă . Yammm !!! Timp de preparare: aprox 15 min Cantitate: 1 placintă Ingrediente: aluat de foietaj congelat – 400g 4-5 mere mari – de preferat din cele pentru placintă ( ușor acrișoare) 1 borcan de...