BRIOȘE CU GEM DE PORTOCALE ȘI CIOCOLATĂ NEAGRĂ
Iubesc ciocolata în toate formele ei, așa că ideea de a savura brioșe cu ciocolată usor amăruie în combinație cu gemul parfumat și usor acrisor de portocale, mi s-a părut de nerefuzat. Asa că am adunat repede toate ingredientele necesare și m-am apucat de treabă. Timp de preparare: 25 minute Cantitate: 15 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ două pahare 300 g iaurt ( două iaurturi mici ) 6 linguri de zahăr 1 pliculet...
TARTA CU PORTOCALE SI MAC
Timp de preparare: 45 minute Cantitate: 1prajitura – pentru 8 persoane Ingrediente: Blatul 275 gr faina 175 gr zahar tos 3 oua mari 180 grame unt 180 ml lapte dulce 1 praf de copt 40-50gr mac 125 gr suc de portocale proaspat stors 2 lingurite coaja de portocale rase sau de la frigider ( din celeamestecate cu zahar) Sirop de portocale 250ml suc de portocale proaspat stors 10 linguri zahar tos coaja unei portocale taiata in fasiute...
PRAJITURA – CRUMBLE DE ANANAS SI PORTOCALE
Timp de preparare: aprox 30-40 min Cantitate: aproximativ 6 portii Ingrediente: 2 portocale sau 4 mandarine dulci 1 cutie ananas (580g) – cuburi 200g zahăr alb 200g făină 150g unt scorțișoară Mod de preparare: Portocalele se desfac si se taie cubulete, de marimea celor de ananas. Se pun la calit portocalele si ananasul, scurs de zeama impreuna cu 4 linguri de zahar ( 100g) si scortisoara( optional). Dupa ce se inmoaie putin se...
CLATITE CU GANACHE DE CIOCOLATA SI BANANE
Timp de preparare: aprox 20 min Cantitate: aproximativ 12-15 portii Ingrediente: – Pentru aluat clatite: 300g de faina alba 200 ml de lapte dulce rece 2 linguri de zahar tos 1 pliculet zahar vanilinat 1 praf de sare 100 ml apa minerala daca se poate ( sau 300ml apa minerala si nu mai puneti lapte deloc!) 2 oua – Pentru crema ganache: 200 ml smântână pentru frisca 1 plic zahăr vanilinat 180g ciocolată neagra – 2...
SUFLEU DE LAMAIE
Acest sufleu, numit si sufleu-fals – pentru ca este unul extrem de rapid si fara multe etape – este usor de facut si extrem de gustos. Nu este unul complicat, precum cel frantuzesc. Etapele sunt simple si succesul este garantat, chiar si pentru cei fara prea multa experianta in bucatarie.incercati-l cu incredere. Timp de preparare: aprox 30 min Cantitate: aproximativ 6-8 portii Ingrediente: 2 lamai ( galbene sau lime sau portocale)...