GĂLUȘTE CU PRUNE
iul.07

GĂLUȘTE CU PRUNE

Desertul acesta îmi aduce aminte de copilărie, căci îl făcea în special bunica. Este un desert care necesită puțin mai mult timp de preparare, dar rezultatul final nu dezamăgește niciodată. Prunele din interior sunt zemoase și acrișoare, pesmetul este crocant și dulce, iar aluatul din cartofi, făină si un ou este moale și destul de pufos. Vă las mai jos și un mic bonus, o secvență memorabilă și foarte haioasă în care Mircea Diaconu vă...

Read More
ȘNIȚEL ITALIAN DE PUI – CU USTUROI, PARMEZAN ȘI PĂTRUNJEL
feb.16

ȘNIȚEL ITALIAN DE PUI – CU USTUROI, PARMEZAN ȘI PĂTRUNJEL

De ce să ne limităm la clasicul șnițel românesc, când sunt atâtea moduri de a mânca ceva gustos și usor de preparat ? Astăzi vă propun un șnițel din piept de pui, în stil italian, cu usturoi, parmezan și părunjel. Delicios ! Timp de gătire:   15 minute Cantitate: 4 porții-  8 șnițele medii •    1 piept de pui dezosat •    2 ouă •    10 linguri făină •    10 linguri pesmet •    100 gr parmezan ras sau cașcaval clasic •    3 crenguțe...

Read More
TĂIȚEI CU PESMET ȘI GEM DE ZMEURĂ
ian.30

TĂIȚEI CU PESMET ȘI GEM DE ZMEURĂ

Nu știu câtă lume a mai auzit de acest desert, dar este unul din preferatele mele pe care-l facea bunica. Gustul este ușor asemănător cu cel al găluștilor cu prune, dar tăițeii se fac mult mai rapid. De preferință este să-i consumați cu gem sau magiun de prune. Dacă nu aveți, merge cam orice alt gem mai acrișor. Timp de preparare: 15 minute Cantitate: 2 porții Ingrediente: 175 g spaghete 100 g pesmet ulei gem/magiun/dulceață de...

Read More

Pin It on Pinterest