MINI TARTĂ CU CREMĂ MASCARPONE ȘI TOPPING DE FRUCTE CU SOS CARAMEL
Bucătăria e artă, nu chimie. Da, am vrut mereu să spun asta. De ce tocmai acum? Pentru că rețeta asta este o combinație din mai multe rețete auzite, citite de pe net și de la emisiuni TV. Iar ideea cremei mi-a venit pe loc. Probabil ca au mai avut si alții aceeași idee. Oricum, rezultatul: o tartă neașteptat de bună. Trebuie să o încercați! Timp de preparare: timp de coacere – 15-20 min Cantitate: 6 porții- 6 mini tarte...
TARTĂ DELICIOASĂ CU PERE ȘI FISTIC
Pentru că am primit o mulțime de pere weekendul ăsta și neștiind ce să fac cu ele ( doar nu le mâncam chiarrrr pe toate!) M-am apucat să fac o tartă. Zis și făcut: Ce a iesit?? O tartă delicoasă, aromată, rapid de facut și plină de fructe.Vă recomand ! Timp de preparare: 20-25 minute Cantitate: 1 tartă Ingrediente: aluat 250 gr. faină ( 2 pahare obișnuite –de apă) 150 gr. unt 3 linguri de zahăr 1 praf de sare Umplutură 2...
MINI- CHEESECAKE CU BISCUITI OREO SI CIRESE CONFIATE
Timp de preparare: aprox 30 min Cantitate: aproximativ 12-14 bucati Ingrediente: 12 biscuiti Oreo 500 gr mascarpone 120 gr zahar ( 8 linguri de zahar) 2 linguri smantana 2 linguri cu varf de faina ( sau de amidon – daca aveti) 1 praf de copt 3 oua un praf de sare o lingura esenta de vanilie ( sau un pliculet zahar vanilinat) colorant alimentat ( daca doriti) fructe confiate ( eu am avut 10 cireste ) Mod de preparare: Asezam...
FRIGANELE DULCI CU MURE SI CREMA MASCARPONE
Un desert rapid, pe care l-am inventat intr-o dupa-amiaza calda de vara, din dorinta de a manca ceva gustos, racoritor si foarte, foarte usor de facut. Timp de preparare: aprox 15 min Cantitate: aproximativ 8 portii Ingrediente: 1 cana mure ( sau orice lat fruct doriti – zmeura, capsuni…) 2-3lg zahar alb 100ml lapte dulce rece ( de la frigider) 2 oua esenta de vanilie ( sau un baton de vanilie) un praf de sare 8 felii de...
PRAJITURA – CRUMBLE DE ANANAS SI PORTOCALE
Timp de preparare: aprox 30-40 min Cantitate: aproximativ 6 portii Ingrediente: 2 portocale sau 4 mandarine dulci 1 cutie ananas (580g) – cuburi 200g zahăr alb 200g făină 150g unt scorțișoară Mod de preparare: Portocalele se desfac si se taie cubulete, de marimea celor de ananas. Se pun la calit portocalele si ananasul, scurs de zeama impreuna cu 4 linguri de zahar ( 100g) si scortisoara( optional). Dupa ce se inmoaie putin se...