BRIOȘE CU MERE
mart.01

BRIOȘE CU MERE

Timp de coacere: 20 minute Cantitate: 12 brioșe Ingrediente: 250 gr făină 100 gr zahăr 1 plic praf copt 1/2 linguriță sare 1 linguriță scorțișoară 50 gr unt topit și răcit 200 ml lapte 1 ou esență vanilie 3 mere topping: 1 lingură zahăr, 1/2 linguriță scorțișoară Mod de preparare Se încălzește cuptorul la 200 C și se pregătește o tavă cu 12 hârtii de muffins. Se amestecă făina cu zahărul, praful de copt, sarea și scorțișoara într-un...

Read More
CHOCOLATE CHIP COOKIES – FURSECURI CU BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ
mart.01

CHOCOLATE CHIP COOKIES – FURSECURI CU BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ

  Aceste fursecuri sunt foarte faimoase în America, fiind printre deserturile lor favorite. Mie mi-au atras atenția în preajma Crăciunului când am văzut în filme, lapte și o farfurioară cu chocolate chip cookies pusă special lângă braduț pentru Moș Crăciun. Dacă  îî sunt oferite Moșului, am zis că sigur trebuie să fie tare bune și într-adevăr sunt grozave! Timp de coacere: 10-12 minute Cantitate: cca. 50 bucăți medii Ingrediente...

Read More
CHEC CU BANANE – BANANA BREAD
mart.01

CHEC CU BANANE – BANANA BREAD

Timp de coacere: 60 minute Ingrediente 230 gr făină 150 gr zahăr 1 linguriță praf de copt 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu 1/4 linguriță sare 1 linguriță scorțișoară 2 ouă mari 120 gr unt topit și răcit 2,3 banane mari 1 linguriță esență vanilie 50 gr ciocolată amăruie zahăr pudră pentru decor Mod de preparare Se încinge cuptorul la 180 C și se unge cu ulei o tavă de chec sau se tapetează cu hârtie de copt. Amestecați într-un bol...

Read More
BRIOȘE CU NUCI, BANANE ȘI SCORȚIȘOARĂ
mart.01

BRIOȘE CU NUCI, BANANE ȘI SCORȚIȘOARĂ

  Timp de coacere: 15-25 minute Cantitate: 15 bucăți Ingrediente: 200 g făină 1 pliculeț praf de copt un praf de sare un vârf de cuțit amoniu de prăjituri sau bicarbonat un praf scorțișoară 2 banane coapte 150 g zahăr tos 100 g unt topit 120 ml lapte 1 ou esență de vanilie după gust nuci prăjite- aproximativ un pahar            Mod de preparare: Într-un castron am amestecat ingredientele uscate: făina cu praful de copt, sarea,...

Read More
BRIOȘE CU STRUGURI ȘI GEM DE PIERSICI
mart.01

BRIOȘE CU STRUGURI ȘI GEM DE PIERSICI

Brioșele cu struguri vin ca un derivat de la clasica prăjitură pandișpan cu struguri sau, de ce nu, cu vișine. Majoritatea dintre noi am mâncat așa ceva în copilărie. Așa că, de ce să nu menținem tradiția, adăugând totuși un pic de formă și modernitate. Timp de coacere:  15-25 minute Cantitate:  15 bucăţi Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 300 g iaurt (  două iaurturi mici ) 6 linguri de zahăr 1 pliculeț zahăr...

Read More