BISCUITȚI FRAGEZI DE CRĂCIUN CU UNT ȘI CU CIOCOLATĂ
Dacă doriți să pregătiți ceva festiv și vesel de Crăciun care-i va înveseli pe copii, vă propun această rețetă de biscuiți fragezi cu unt care se pot consuma simpli sau se pot îmbrăca în cicocolată și decora cu glazură de zahăr. Pot fi dăruiți drept cadou pentru prieteni sau familie, sunt sigură că toți vor fi încântați! Crăciun fericit! Timp de preparare: 60 minute la frigider, 10 minute la cuptor, 30 minute decorat Cantitate:...
TORT DE CIOCOLATĂ CU BAILEYS
Tortul acesta este unul foarte ciocolatos și puțin alcoolic datorită lichiorului de cremă whiskey Baileys fiind destinat în special pentru iubitorii înrăiți de ciocolată. Crema de ciocolată ganache care se întinde peste blat este un deliciu și poate fi făcută și numai cu smântână lichidă și ciocolată dacă îl serviți copiilor sau numai din Baileys și ciocolată dacă este destinat doar adulților. Este indicat să-l faceți în ziua în...
TIRAMISU – DESERT ITALIAN
Tiramisu este un desert italian care nu necesită coacere și este foarte rapid de realizat. Denumirea vine din italiană și înseamnă de fapt ridică-mă (tira mi su). Rețeta originală conține pișcoturi, brânză de tip mascarpone, care este o brânză cremoasă, cu un conținut ridicat de grăsime, vin italian de tip Marsala (15-20% alcool) și ouă. Eu am eliminat din compoziție ouăle și am adăugat smântână lichidă pentru frișcă, fără a...
TORT DE CIOCOLATĂ ȘI BEZEA
Acesta este tortul meu preferat din toate timpurile ! Mereu de ziua mea il pregătea mama….deci era un adevărat eveniment, fiindcă se întampla doar o dată pe an, normal ! Ei bine, anul acesta am zis să importalizez momentul ! Timp de preparare: aprox 45-50 min Cantitate: 1 tort – aproximativ 12 portii Ingrediente: blat 300g nuci prăjite și pisate 7 albușuri 250 g zahăr 1 lingură de făină Ingrediente: cremă 250g zahăr 7...
CLATITE CU GANACHE DE CIOCOLATA SI BANANE
Timp de preparare: aprox 20 min Cantitate: aproximativ 12-15 portii Ingrediente: – Pentru aluat clatite: 300g de faina alba 200 ml de lapte dulce rece 2 linguri de zahar tos 1 pliculet zahar vanilinat 1 praf de sare 100 ml apa minerala daca se poate ( sau 300ml apa minerala si nu mai puneti lapte deloc!) 2 oua – Pentru crema ganache: 200 ml smântână pentru frisca 1 plic zahăr vanilinat 180g ciocolată neagra – 2...