DESERT DECADENT – VULCAN DE CIOCOLATA ( LAVA CAKE)
mart.01

DESERT DECADENT – VULCAN DE CIOCOLATA ( LAVA CAKE)

Era o dupa-amaiaza ca oricare alta cand butonam fara sens televizorul de pe un canal pe altul. Din intamplare am dat peste Masterchef US, sezonul 3 cred. Erau tocmai la proba sub presiune unde se dadea– a-ti ghici! – vulcan de ciocolata. Secretul era ca scoasa prea devreme din cuptor, aceastra prajitura nu va fi buna de nimic. Dar exista si reversul, cand tinuta prea mult se va transforma din vulcan in negresa.  Oricum, desetrul...

Read More
FONDANT DE CIOCOLATĂ RAPID CU SOS DE FRUCTE DE PĂDURE
mart.01

FONDANT DE CIOCOLATĂ RAPID CU SOS DE FRUCTE DE PĂDURE

Chocolate lava cake este un desert decadent cu ciocolată, cunoscut și ca Molten chocolate cake sau Chocolate fondant cake. Cel mai important aspect al acestei prăjituri este mijlocul cremos. Chiar dacă Adriana a postat deja o rețetă eu vă ofer o altă variantă însoțită de un sos acrișor de fructe de pădure care să balanseze gustul foarte consistent și dulce al lava cake-ului. Timp de coacere: 10-12 minute Cantitate: 2 porții...

Read More
CIOCOLATĂ CALDĂ CU FRIȘCĂ, SCORȚIȘOARĂ ȘI BAILEYS
mart.01

CIOCOLATĂ CALDĂ CU FRIȘCĂ, SCORȚIȘOARĂ ȘI BAILEYS

Ce poate fi mai bun pe o vreme rece ca aceasta decât o ciocolată caldă care să vă încălzească. Eu vă propun o rețetă rapidă și super delicioasă care vă va face să renunțați la prafurile la plic din comerț. Rețeta de bază conține: lapte, ciocolată și frișcă, dar pentru a deveni cu adevărat specială puteți să o condimentați cu puțină scorțișoară sau vanilie și dacă nu o pregătiți pentru cei mici, și cu puțin lichior gen Baileys sau...

Read More
CADOURI DE CRĂCIUN DELICIOASE – retete de Craciun
mart.01

CADOURI DE CRĂCIUN DELICIOASE – retete de Craciun

V-am pregătit o colecție de rețete de dulciuri și prăjituri perfecte pentru Crăciun. Vă propunem ca anul acesta să faceți chiar voi cadourile pentru cei dragi, suntem sigure că familia sau prietenii vă vor aprecia foarte tare! Dacă am ratat cumva prăjitura favorită, să ne spuneți ce alte retete de Craciun să mai adăugăm. Suntem sigure că aveți o mulțime de prajituri de Craciun favorite! BISCUITȚI FRAGEZI DE CRĂCIUN CU UNT ȘI CU...

Read More
PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)
mart.01

PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)

Vanilie? Ciocolata? Ce sa fie? Si blatul? Hm….textura nisipoasa, aromat si delicios? Sau insiropat si crocant ? Greu de ales, asa-i? Prajitura asta le intruneste insa pe toate patru. Orice ai prefera aceasta e alegerea ideala. Nu poti gresi cu ea la nici o sarbatoare, va fi in garantat desertul vedeta. Timp de preparare:  2 ore Cantitate: aproximativ 1 prajitura- cca 30buc Ingrediente: Blatul 1- pandispan si mac: 6 albusuri 180...

Read More