MELCI CU CIOCOLATĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ
mart.01

MELCI CU CIOCOLATĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ

Acești melcișiori cu ciocolată și scorțișoară sunt perfecți pentru o gustare de weekend, deoarece se prepară foarte ușor și repede, rezultatul fiind delicios. Cantitate: 8 bucăți Timp de coacere: 20-25 minute Ingrediente: un pachet aluat foietaj 20 g unt topit 30 g zahăr alb tos 30 g zahăr brun 1 linguriță scorțișoară 70 g ciocolată neagră sau cu lapte topită opțional: 2-3 linguri de nuci măcinate 1 lingură de zahăr pudră pentru decor...

Read More
GREEN MUFFINS – BRIOȘE VERZI CU CIOCOLATĂ DE MENTĂ
mart.01

GREEN MUFFINS – BRIOȘE VERZI CU CIOCOLATĂ DE MENTĂ

Timp de preparare:   20-25 minute Cantitate: 14-16 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare  300 g iaurt (  două iaurturi mici )  6 linguri de zahăr 1 pliculet zahăr vanilinat 100g unt 2 ouă 1 pliculeț praf de copt esență de vanilie  dupa gust un praf de sare 1 ciocolata cu menta Colorant alimentar verde ( sau galben+ albastru) Esenta de menta ( daca se doreste mai mentolat)  Mod de preparare: Se topește untul la...

Read More
12 retete de Craciun – prajituri, torturi, tarte
mart.01

12 retete de Craciun – prajituri, torturi, tarte

Aveți aici o colecție super delicioasă cu retete de Craciun speciale, numai bune pentru desertul din ziua de Crăciun. Vă invităm să ne spuneți ce rețetă ați încercat! TARTĂ CREMOASĂ CU CIOCOLATĂ ȘI NUCI PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE) TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE TARTĂ ȘI MINI-TARTE CU MARȚIPAN, CIOCOLATĂ ȘI NUCI CARAMELIZATE TORT DE CIOCOLATĂ CU BAILEYS BRIOȘE DE CIOCOLATĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ (MINI CHOCOLATE CUPCAKES CU CREAM CHEESE...

Read More
FURSECURI DE MIGDALE CU GANACHE DE CIOCOLATĂ
mart.01

FURSECURI DE MIGDALE CU GANACHE DE CIOCOLATĂ

Fursecurile acestea sunt foarte asemănătoare la gust cu pricomigdalele: crocante la suprafață și moi si puțin chewy înăuntru. Pot fi umplute cu o multitudine de creme sau mâncate pur și simplu așa. Eu le-am umplut cu ganache de ciocolată neagră, același din rețeta de trufe. Alte variante ar fi gemul de caise, gemul de zmeură sau Nutella. Rețeta este una împrumutată de la faimoasele macarons, numai că este un pic mai ușor de realizat....

Read More
TARTĂ CU ZMEURĂ ȘI GANACHE DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ
mart.01

TARTĂ CU ZMEURĂ ȘI GANACHE DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ

        Sărbătoarea Crăciunului….un prilej minunat pentru o prăjitură delicioasă. Tarta cu zmeură și ciocolată mi se pare extrem de potrivită pentru această ocazie: ușor de făcut, gustoasă și deopotrivă magică în combinația de ingrediente.  Timp de preparare: timp intermediar de coacere        15-20 min timp final de coacere                        25-30 min Cantitate: 1 tartă Ingrediente –aluat 150 g unt 3 linguri zahăr tos un...

Read More