SALATĂ CALDĂ DE FASOLE ROȘIE CU CEAPĂ ȘI ULEI DE MĂSLINE
dec.01

SALATĂ CALDĂ DE FASOLE ROȘIE CU CEAPĂ ȘI ULEI DE MĂSLINE

Hmmm…de 1 Decembrie as fi mancat niste fasole cu ciolan, ca na, asa se poarta, prin traditie. Dar..mult prea multa bataie de cap pentru o fasole, prea multe pregatiri si asteptari. In plus de asta, cam calorica mancarica asta traditional romaneasca. Asa ca mi-a venit ideea unei salate….cu fasole. Zis si facut, in mai putin de 15 minute mancarea era gata,Gustul? Desavarsit !   Timp de preparare:  10-15 minute Cantitate:...

Read More
PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ
mai09

PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ

Timp de preparare:  30 minute Cantitate: aproximativ 6-8 bucăți Ingrediente: 1 piept pui dezosat 1 cutie ciuperci 200g smântânî ( cam 4 linguri ) 5-6 cubulețe brânză topită ( sau cremă de brânză la cutie-150g ) 1 linguriță muștar clasic 1 cățel de usturoi zdrobit 2 linguri ulei  –pentru călit Sare Piper Cimbru aluat de foietaj -400g 1ou + 2 linguri lapte dulce – pentru uns placinta Susan ( optional) Mod de preparare: Pieptul de pui se...

Read More
APPLE CRUMBLE – PLĂCINTĂ ENGLEZEASCĂ CU MERE
dec.14

APPLE CRUMBLE – PLĂCINTĂ ENGLEZEASCĂ CU MERE

Timp de preparare:   aprox 45-50 min Cantitate: aproximativ 6 portii Ingrediente: 6 mere mari ( am folosit yonagold ) 250g zahăr alb 200g făină 150g unt scorțișoară Mod de preparare: Merele se curață de coajă și se taie cuburi. Se pun la călit, într-o cratiță, timp de 20-30 de minute cu 3 sferturi din zahăr  și scoțișoara (baton sau pulbere). Cratița se acoperă cu un capac. Se amestecă din când în când pentru a nu se lipi. Când merele...

Read More

Pin It on Pinterest