MIEL LA CUPTOR
apr.09

MIEL LA CUPTOR

Multă lume crede că este greu să faci miel la cuptor și să-ți iasă și bun. Mai jos aveți o rețetă foarte ușoară care nu are cum să dea greș, indiferent cât de începători sunteți în bucătărie Timp de preparare: la cuptor: 150 minute ; marinare: între 24 – 48 ore Cantitate: 4 porții Ingrediente: 8 cotlete de miel Pentru marinare 1 morcov 1 ceapă 1 legătură de ceapă verde 1 cățel usturoi 100 – 200 ml vin roșu Sare Piper...

Read More
SUPĂ DE ROȘII
feb.12

SUPĂ DE ROȘII

O supă caldă este tot ce poftesc într-o zi mohorâtă de toamnă, pentru că mă încălzește foarte bine și mai îndulcește sezonul acesta friguros. Așa că ce ar putea fi mai bun, decât supa mea favorită, picantă cu suc de roșii. Timp de preparare: 30 minute Cantitate: 5 porții Ingrediente: 1 litru apă 2 morcovi mari 1 ardei iute (chili) 1 linguriță sare 2 lingurițe delikat 60 g fidea (2 pumni) 700 ml suc de roșii busuioc uscat și proaspăt...

Read More
SUPĂ CREMĂ DE LINTE
ian.23

SUPĂ CREMĂ DE LINTE

Supa aceasta am făcut-o de nenumărate ori pentru că este foarte gustoasă și hrănitoare. Cel mai bine este să folosiți lintea portocalie pentru un aspect mai plăcut. Lintea este foarte sănătoasă deoarece conține fibre, fier, magneziu, fosfor și proteine. Cantitate: 4,5 porții Timp de preparare: 35 minute Ingrediente: 1 cană de linte portocalie 3 căni de apă 1 ceapă 2 morcovi 2 căței usturoi 1/4 țelină suc de roșii 1 ardei iute...

Read More
PUI CHINEZESC CU MORCOVI ȘI ARDEI
nov.29

PUI CHINEZESC CU MORCOVI ȘI ARDEI

Această rețetă este inventată de mama și este una dintre preferatele mele, puiul ieșind foarte moale și ușor dulce datorită morcovilor. Rețeta este foarte ușoară și țin să vă spun că puiul iese la fel de bun ca al mamei. Puteți bineînțeles să mai adăugați și alte legume precum brocoli, ceapă verde sau ciuperci. Cantitate: 3 porții Timp de preparare: 45 minute Ingrediente: 1 piept de pui 4,5 morcovi 1 ardei gras roșu ulei cimbru sare...

Read More

Pin It on Pinterest