TORT CU CIOCOLATĂ, BANANE ȘI FRIȘCĂ
oct.02

TORT CU CIOCOLATĂ, BANANE ȘI FRIȘCĂ

Acest tort este dens, cu aromă intensă de ciocolată, rom și banane. Eu îl prepar la toate aniversările și este deja faimos în cercul de prieteni. Blatul poate fi consumat și ca atare, pentru că rețeta pentru el este dintr-o carte veche de bucătărie unde era denumit chec economic. Nu vă lăsați păcăliți de titlul simplu, căci este foarte delicios. Merită încercat! Cantitate: 10-12 porții Timp de preparare: 90 minute Ingrediente: Blat 2...

Read More
TRUFE DE CIOCOLATĂ
oct.02

TRUFE DE CIOCOLATĂ

Întotdeauna am fost fascinată de trufele belgiene de ciocolată. Sunt atat de delicate, ușoare și fine, dar mereu mi s-au părut un capriciu pentru că cele bune sunt de obicei foarte scumpe. O să vă spun un secret, sunt super simplu de făcut și sunt la fel de bune, dacă nu mai bune, decât cele din comerț. Cantitate:  30 de bucăți Ingrediente: 120 ml smântână lichidă pentru frișcă 200 g ciocolată amăruie (50%) 30 g unt 2 linguri de...

Read More
TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER
oct.02

TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER

O tartă pe care am vazut-o la televizor, intr-o dupa-masa linistita. Tarta facuta de Jamie mi s-a parut simpla, usoara, de vara si nu neaparat facuta de la zero. El a facut cu blat de tarta cumparat. Dar eu o sa il fac in casa. Este mult mai bun si mai crocant. Tarta asta se vrea ceva rapid, cu o combinatie castigatoare : banana+ caramel= love. Incercati-o ! Merita din plin !  Timp de preparare: timp de coacere        25-30 min...

Read More
TARTĂ CU ZMEURĂ ȘI GANACHE DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ
oct.02

TARTĂ CU ZMEURĂ ȘI GANACHE DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ

        Sărbătoarea Crăciunului….un prilej minunat pentru o prăjitură delicioasă. Tarta cu zmeură și ciocolată mi se pare extrem de potrivită pentru această ocazie: ușor de făcut, gustoasă și deopotrivă magică în combinația de ingrediente.  Timp de preparare: timp intermediar de coacere        15-20 min timp final de coacere                        25-30 min Cantitate: 1 tartă Ingrediente –aluat 150 g unt 3 linguri zahăr tos un...

Read More
CHEESECAKE CU AFINE (TARTĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI AFINE)
oct.02

CHEESECAKE CU AFINE (TARTĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI AFINE)

Cheesecake-ul este un desert tipic american. Conține de obicei un blat crocant din biscuiți fărâmițați și unt, fie biscuiți digestivi, fie oreos, iar umplutura este din cremă de brânză fină, cu frișcă și vanilie. Rețeta de mai jos este o rețetă ușoară, care se prepară rapid și nu necesită coacere, ci doar trebuie lăsată la frigider pentru câteva ore (minim 3). Știu… pare destul de mult 3 ore, dar credeti-mă, merită așteptarea!...

Read More

Pin It on Pinterest