TORT CU CIOCOLATĂ, BANANE ȘI FRIȘCĂ
Acest tort este dens, cu aromă intensă de ciocolată, rom și banane. Eu îl prepar la toate aniversările și este deja faimos în cercul de prieteni. Blatul poate fi consumat și ca atare, pentru că rețeta pentru el este dintr-o carte veche de bucătărie unde era denumit chec economic. Nu vă lăsați păcăliți de titlul simplu, căci este foarte delicios. Merită încercat! Cantitate: 10-12 porții Timp de preparare: 90 minute Ingrediente: Blat 2...
PRAJITURA FANTA – CU SUC DE PORTOCALE
Timp de coacere: 20-25 minute Cantitate: 1 tava Ingrediente: Blat: 6 oua 100 ml ulei 130g zahar (5-6 linguri ) 2 linguri cacao 4 linguri faina 1 praf de copt Crema: 250 g branza de vaci – proaspata (din aceea la cutie) 200g crema de branza natur 200g unt – 1 pachet – la temperatura camerei 150 g zahar ( 6 linguri) esenta de vanilie –dupa gust Glazura: 850ml suc de portocale 2 plicuri de budinca de vanilie 5 linguri de zahar ...
CHOCOLATE CHIP COOKIES – FURSECURI CU BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ
Aceste fursecuri sunt foarte faimoase în America, fiind printre deserturile lor favorite. Mie mi-au atras atenția în preajma Crăciunului când am văzut în filme, lapte și o farfurioară cu chocolate chip cookies pusă special lângă braduț pentru Moș Crăciun. Dacă îî sunt oferite Moșului, am zis că sigur trebuie să fie tare bune și într-adevăr sunt grozave! Timp de coacere: 10-12 minute Cantitate: cca. 50 bucăți medii Ingrediente...
CHEESECAKE BROWNIE – NEGRESĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ
Timp de preparare: timp de coacere – 30min Cantitate: 1 tava prajituri – cca 24 bucati Ingrediente -aluat 180 gr ciocolată amară- 3 ciocolate 200 gr unt 1 ½ făină – aproximativ 150g 350 gr zahăr 1 praf de copt 6 ouă 1 praf de sare Ingrediente–umplutură- cremă de brânză 200 gr ricotta- sau brânză proaspată de vaci 200 gr mascarpone sau cremă de brânză natur ( eu am folosit Hochland) 1 ou 1 lingură făină 3 linguri zahăr esență...
TARTA CU PORTOCALE SI MAC
Timp de preparare: 45 minute Cantitate: 1prajitura – pentru 8 persoane Ingrediente: Blatul 275 gr faina 175 gr zahar tos 3 oua mari 180 grame unt 180 ml lapte dulce 1 praf de copt 40-50gr mac 125 gr suc de portocale proaspat stors 2 lingurite coaja de portocale rase sau de la frigider ( din celeamestecate cu zahar) Sirop de portocale 250ml suc de portocale proaspat stors 10 linguri zahar tos coaja unei portocale taiata in fasiute...