PIZZA CU ROȘII, ARDEI, MOZZARELLA ȘI ȘUNCĂ AFUMATĂ
nov.05

PIZZA CU ROȘII, ARDEI, MOZZARELLA ȘI ȘUNCĂ AFUMATĂ

Avantajul unei pizze făcute acasă este că poți alege liniștit ce să pui pe ea. De câte ori merg la o pizzerie, chiar daca meniul are 10, 20 de feluri diferite, niciunul nu este exact așa cum vreau eu. Azi m-am hotărât să-mi prepar singură pizza perfectă. Blatul din această rețetă este subțire și pufos, ușor crocant pe margini. Cantitate: 1 pizza mare (2-3 porții) Timp de preparare: dospit 15 minute, coacere 10 minute Ingrediente: Blat...

Read More
PÂINICI CU MIRODENII ȘI USTUROI
nov.05

PÂINICI CU MIRODENII ȘI USTUROI

De ce să nu faci o pâinică de casă când e atât de simplu și gustos? Am zis că merită să încerc  Și nu am fost dezamagită. Iar verdețurile și usturoiul au dat preparatului un plus de gust. Rezultatul? PÂINICI CU MIRODENII ȘI USTUROI Delicioase !. Timp de preparare PÂINICI CU MIRODENII: timp dospire aluat                              1 oră timp intermediar dospire                30 min timp coacere                               40-45min...

Read More
TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER
nov.05

TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER

O tartă pe care am vazut-o la televizor, intr-o dupa-masa linistita. Tarta facuta de Jamie mi s-a parut simpla, usoara, de vara si nu neaparat facuta de la zero. El a facut cu blat de tarta cumparat. Dar eu o sa il fac in casa. Este mult mai bun si mai crocant. Tarta asta se vrea ceva rapid, cu o combinatie castigatoare : banana+ caramel= love. Incercati-o ! Merita din plin !  Timp de preparare: timp de coacere        25-30 min...

Read More
SUPĂ CREMĂ DE DOVLEAC
nov.05

SUPĂ CREMĂ DE DOVLEAC

Toamna este sezonul dovlecilor, așa că este bine să profitați de ei și să încercați să-i includeți în dietă, iar când vremea se răcește ce poate fi mai bun decât o supă fiebinte…de dovleac. Cantitate: 8 porții Timp de preparare: 45 minute  Ingrediente: 1 dovleac mic (eu am folosti hokkaido) 1 ceapă medie 1 morcov mare 1 cartof mediu 2 păstârnaci apă ulei de floarea soarelui 2 căței de usturoi sare, vegeta, 3-4 boabe de piper 1...

Read More
RULOURI – PALMIERI CU SCORTISOARA
nov.05

RULOURI – PALMIERI CU SCORTISOARA

Timp de preparare: timp preparare                    aprox15 min Cantitate: 32-36 buc  (16-18buc / foaie de 400g ) Ingrediente: aluat de foietaj congelat – 800g 1/2 cana zahar tos ( alb sau brun- cum doriti) 1-2 lg scortisoara Topping: 5-6 linguri miere 3 linguri apa Mod de preparare: Aluatul  congelat se lasă la dezghetat la temperatura camerei. Peste foaia de aluat se presara zaharul, apoi praful de scortisoara, trecem peste...

Read More

Pin It on Pinterest