HAMBURGER DE VITĂ CU CIABATTA, ROȘII, SALATĂ ȘI CASTRAVEȚI MURAȚI
Această variantă de hamburger este mai sănătoasă și mai gustoasă decât cea ce ați găsi la orice restaurant de tip fast food. Carnea de vită este mai slabă și puteți alege să o tocați acasă sau la măcelar, ca să fiți siguri de ceea ce conțin burgerii. Timp de preparare: 30 minute Cantitate: 4 hamburgeri Ingrediente: 500 g carne tocată de vită sare, piper, cimbru, paprika 1 ciabatta câteva frunze de salată 4 roșii cherry castraveți...
BRIOȘE CU BANANE ȘI BUCĂȚI DE CIOCOLATĂ
Brioșele acestea se fac foarte rapid și ușor, ies pufoase, iar combinația de banane-ciocolată este întotdeauna grozavă. Le recomand alături de un pahar de lapte călduț pentru un mic dejun mai special! Cantitate: 12 bucăți Timp de coacere: 18-20 minute Ingrediente: 260 g făină 135 g zahăr 1 plic praf de copt 1/2 linguriță sare 170 g bucăți ciocolată amăruie 120 g unt topit și răcit 240 ml lapte 2 ouă mari 2 banane mici coapte 1...
BRIOȘE CU FRUCTE DE PĂDURE
Aceste brioșe pot fi făcute atât cu fructe proaspete, cât și cu fructe congelate. Sunt foarte simplu de făcut, nu aveți nevoie nici de mixer. Ele pot fi o gustare perfectă pentru la serviciu sau la școală. Trebuie să le încercați! Timp de coacere: 25 -30 minute Cantitate: 12-15 brioșe Ingrediente: 325 g făină 150 g zahăr tos 1 plic praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare coaja rasă de la o lămâie/portocală 1...
FILE DE PEȘTE LA CUPTOR CU SOS DE ROȘII, MĂSLINE ȘI LĂMÂIE
Această rețetă este inspirată din emisiunile lui Jamie Oliver, cea inițială fiind cu capere și măsline. Dacă nu găsiți capere, ca în cazul meu, puteți să le înlocuiți cu succes cu câteva bucățele de lămâie. Timp de preparare: 15-20 minute la cuptor Cantitate: 2-3 porții Ingrediente: șalău sau alt pește alb ca pangasius, cod 350 g sos de roșii 2,3 căței de usturoi 1 ardei iute, proaspăt sau murat 10 măsline mai sărate 1/2 lămâie...
FURSECURI STELUȚE CU GEM, CACAO ȘI NUCI DE CRĂCIUN
Biscuiții aceștia în formă de sandvici de steluțe sunt perfecți pentru o gustare dulce de Crăciun. Puteți face alte modele, atât timp cât aveți două forme asemănătoare de dimensiuni diferite. Timp de preparare: 60 minute la frigider, 10 minute la cuptor Cantitate: aprox. 20 fursecuri Ingrediente: 225 g unt la temperatura camerei 60 g zahăr pudră 1 plic de zahăr vanilat 1 linguriță aromă vanilie 260 g făină 1/2 linguriță sare pentru...