12 retete de Craciun – prajituri, torturi, tarte
oct.02

12 retete de Craciun – prajituri, torturi, tarte

Aveți aici o colecție super delicioasă cu retete de Craciun speciale, numai bune pentru desertul din ziua de Crăciun. Vă invităm să ne spuneți ce rețetă ați încercat! TARTĂ CREMOASĂ CU CIOCOLATĂ ȘI NUCI PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE) TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE TARTĂ ȘI MINI-TARTE CU MARȚIPAN, CIOCOLATĂ ȘI NUCI CARAMELIZATE TORT DE CIOCOLATĂ CU BAILEYS BRIOȘE DE CIOCOLATĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ (MINI CHOCOLATE CUPCAKES CU CREAM CHEESE...

Read More
FURSECURI DE MIGDALE CU GANACHE DE CIOCOLATĂ
oct.02

FURSECURI DE MIGDALE CU GANACHE DE CIOCOLATĂ

Fursecurile acestea sunt foarte asemănătoare la gust cu pricomigdalele: crocante la suprafață și moi si puțin chewy înăuntru. Pot fi umplute cu o multitudine de creme sau mâncate pur și simplu așa. Eu le-am umplut cu ganache de ciocolată neagră, același din rețeta de trufe. Alte variante ar fi gemul de caise, gemul de zmeură sau Nutella. Rețeta este una împrumutată de la faimoasele macarons, numai că este un pic mai ușor de realizat....

Read More
FRIGĂRUI DE PUI LA GRĂTAR CU SALATĂ CU BULGUR, ROȘII, CASTRAVEȚI ȘI CEAPĂ
oct.02

FRIGĂRUI DE PUI LA GRĂTAR CU SALATĂ CU BULGUR, ROȘII, CASTRAVEȚI ȘI CEAPĂ

  Timp de preparare: 30 minute Cantitate: 2-3 porții Ingrediente: 300 g piept de pui, partea din interior care este mai fragedă cateva bețe de frigărui mirodenii: sare, piper, cimbru uscat, fulgi de chilli, paprika Pentru salată 160 g bulgur 25 g unt 4-5 roșii cherry o ceapă roșie mică 2 castreveți mici, sau 1/4 de castravete mare sucul de la 1/2 de lămâie sau de la 1 lime 1/2 legătură de pătrunjel sare, piper, ulei de măsline...

Read More
PASTE CU USTUROI, ULEI DE MĂSLINE ȘI CHILI
oct.02

PASTE CU USTUROI, ULEI DE MĂSLINE ȘI CHILI

Azi am pentru voi o rețetă simplă de paste: tagliatele cu usturoi, ulei de măsline și chili, inspirată din rețeta napoletană spaghetti aglio o olio. Am adăugat chili proaspăt, pătrunjel și am înlocuit spaghetele cu niște tagliatele cu trufe luate de la un târg de bunătățuri italiene venit în Danemarca, unde niște românce te invitau să guști Parmigiano-Reggiano de la mama lui de-acasa, din bella Italia. Sper să le încercați! Timp de...

Read More
SALATĂ CALDĂ CU VINETE, DOVLECEI ȘI ROȘII
oct.02

SALATĂ CALDĂ CU VINETE, DOVLECEI ȘI ROȘII

V-am pregătit aici o rețetă simplă,  cu dovlecei și vinete dulci, roșii zemoase și crutoane crocante și aromate din pâine de secară pentru o cină ușoară când poftiți cevă fără carne. O pot savura și cei care țin post, dar atunci trebuie să omiteți brânza feta. Spor la gătit! Timp de preparare: 30 de minute Cantitate: 2 porții Ingrediente: 1 vânătă 1 dovlecel verde 3-4 roșii cherry sau 2 roșii potrivite 1-2 fire ceapă verde ulei de...

Read More

Pin It on Pinterest