FOIETAJ CU BRÂNZĂ CREMĂ ȘI AFINE
mart.01

FOIETAJ CU BRÂNZĂ CREMĂ ȘI AFINE

Vă propun un desert din aluat de foietaj pufos, dar în același timp crocant, cu brânză cremoasă și dulce și cu afine acrișoare. Acestea se pot înlocui cu vișine, cireșe sau alte fructe de pădure, proaspete sau congelate. Cantitate: 8 bucăți Timp de preparare: 30 minute (15 minute la cuptor) Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj cu unt 200 g cremă de brânză (tip philadelphia) 4 linguri de zahăr 1 lingură suc de lămâie 1 linguriță esență...

Read More
PRĂJITURĂ CU MERE, PERE ȘI ÎNGHEȚATĂ DE VANILIE
mart.01

PRĂJITURĂ CU MERE, PERE ȘI ÎNGHEȚATĂ DE VANILIE

Prăjitura aceasta merge foarte bine servită călduță cu o lingură de înghețată de vanilie. Textura este una moale, iar toppingul de zahăr este puțin crocant. Timp de coacere: 50 -60 minute Cantitate: 9 porții Ingrediente 150 g făină 1/4 linguriță sare 1/4 linguriță scorțișoară 120 g zahăr tos 200 g unt nesărat topit și răcit 2 ouă mari coaja rasă de la 1 lămâie 125 ml iaurt (3,5% grăsime sau mai mult) 2 mere și 1 pară curățate de coajă...

Read More
BRIOȘE CU CACAO ȘI BERE DE TIP STOUT
mart.01

BRIOȘE CU CACAO ȘI BERE DE TIP STOUT

Berea de tip stout este una specială, cu un gust puternic de cafea, ușor amărui. Este destul de densă și are un conținut mai ridicat de alcool decât berile obișnuite(7-8%). Merită să încercați să o folosiți în prăjituri. Acum am urmat o rețetă de brioșe, dar cred că și într-un tort cu ciocolată ar merge foarte bine. Cantitate: 12-14 bucăți Timp de coacere: 20-25 minute Ingrediente: 160 g făină 200 g zahăr 30 g cacao 1/2 linguriță...

Read More
MELCI CU CIOCOLATĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ
mart.01

MELCI CU CIOCOLATĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ

Acești melcișiori cu ciocolată și scorțișoară sunt perfecți pentru o gustare de weekend, deoarece se prepară foarte ușor și repede, rezultatul fiind delicios. Cantitate: 8 bucăți Timp de coacere: 20-25 minute Ingrediente: un pachet aluat foietaj 20 g unt topit 30 g zahăr alb tos 30 g zahăr brun 1 linguriță scorțișoară 70 g ciocolată neagră sau cu lapte topită opțional: 2-3 linguri de nuci măcinate 1 lingură de zahăr pudră pentru decor...

Read More
BISCUITȚI FRAGEZI DE CRĂCIUN CU UNT ȘI CU CIOCOLATĂ
mart.01

BISCUITȚI FRAGEZI DE CRĂCIUN CU UNT ȘI CU CIOCOLATĂ

Dacă doriți să pregătiți ceva festiv și vesel de Crăciun care-i va înveseli pe copii, vă propun această rețetă de biscuiți fragezi  cu unt care se pot consuma simpli sau se pot îmbrăca în cicocolată și decora cu glazură de zahăr. Pot fi dăruiți drept cadou pentru prieteni sau familie, sunt sigură că toți vor fi încântați! Crăciun fericit! Timp de preparare: 60 minute la frigider, 10 minute la cuptor, 30 minute decorat Cantitate:...

Read More