TARTĂ DELICIOASĂ CU PERE ȘI FISTIC
Pentru că am primit o mulțime de pere weekendul ăsta și neștiind ce să fac cu ele ( doar nu le mâncam chiarrrr pe toate!) M-am apucat să fac o tartă. Zis și făcut: Ce a iesit?? O tartă delicoasă, aromată, rapid de facut și plină de fructe.Vă recomand ! Timp de preparare: 20-25 minute Cantitate: 1 tartă Ingrediente: aluat 250 gr. faină ( 2 pahare obișnuite –de apă) 150 gr. unt 3 linguri de zahăr 1 praf de sare Umplutură 2...
GREEN MUFFINS – BRIOȘE VERZI CU CIOCOLATĂ DE MENTĂ
Timp de preparare: 20-25 minute Cantitate: 14-16 bucăti Ingrediente: 300 g făină – aproximativ doua pahare 300 g iaurt ( două iaurturi mici ) 6 linguri de zahăr 1 pliculet zahăr vanilinat 100g unt 2 ouă 1 pliculeț praf de copt esență de vanilie dupa gust un praf de sare 1 ciocolata cu menta Colorant alimentar verde ( sau galben+ albastru) Esenta de menta ( daca se doreste mai mentolat) Mod de preparare: Se topește untul la...
PLĂCINTĂ-RULOU DIN FOI FRAGEDE, CU BRÂNZĂ DULCE ȘI STAFIDE
Mi se facuse de cateva zile o pofta nebuna de placinta cu branza. Dar nu de orice fel de placinta. Din aceea cu foi fragede, cu muuulta branza si stafide, cu aroma de vanilie si lamaie, sa umplu casa de miresme pe vremea asta racoroasa de toamna. Zis si facut: pentru ca a venit weekendul am realizat placinta mult visata. V-o recomand , e minunata ! Timp de preparare: timp de coacere 25-30 min Cantitate: 4...
MINI TARTĂ CU CREMĂ MASCARPONE ȘI CAPȘUNI ȘI ZMEURĂ CARAMELIZATE
Timp de preparare: timp de coacere 15-20 min Cantitate: 6 porții- 6 mini tarte Ingrediente: Pentru aluat: 120g unt rece, din frigider 100g zahăr tos 250g făină 1/2 linguriță sare 2 gălbenușuri ou 5 linguri lapte rece Pentru cremă: 250g cremă mascarpone( sau cremă de brânză natur de la hochland sau philadelphia) 3-4 lingurite miere ( dupa gust – cât de dulce doriți) Coajă rasă de portocală ( neaparat ! și dacă este ținută la...
TARTĂ DE MERE CU TOPPING CROCANT DE BISCUIȚI
Aveam poftă de o prajitură cu mere. Dar de care sa fac? Cum să fie? Am tot facut : englezească, românească, ruladă, tort, tatin.Parcă era timpul pentru altceva. Ei bine, am găsit o tartă de mere cu biscuiti. Puțin blat pandișpan, mere suculente cu cremă-gel și evident, un topping de biscuiți caramelizați: o nebunie ! Daca aș fi avut și o înghețată de vanilie ar fi fost sublim. Încercați-o, merită din plin ! Timp de preparare: aprox...