MINI TARTE CU CREMA DE LAMAIE SI BEZEA
oct.19

MINI TARTE CU CREMA DE LAMAIE SI BEZEA

Timp de preparare: timp de coacere    25-30 min Cantitate: 12-14 bucăti  Ingrediente: Pentru blat: 100 g unt 150 g zahar 1 ou intreg 250 g faina 1 praf de sare Pentru crema de lamaie: 250 ml suc lamaie (cca 6 lamai medii) coaja rasa de la 4 lamai 6 oua intregi 300 g zahar pudra 50 g unt 1 lingurita esenta de vanilie sau 1 baton de vanilie  Pentru bezea: 6 albusuri 8 linguri zahar ( cca 200g) 1 praf de sare Metoda de preparare: Blatul:...

Read More
TACI SI INGHITE! – MAMALIGA LA CUPTOR CU OU SI BRANZA
mart.01

TACI SI INGHITE! – MAMALIGA LA CUPTOR CU OU SI BRANZA

O mancare delicioasa, simpla, cu un nume extrem de amuzant. Putine ingrediente cu un rezultat uimitor. Incearca si tu !  Timp de preparare: 10 min (+30 min timp de gatire efectiv) Cantitate: aproximativ 4 portii Ingrediente: 250 g malai 1 litru apa amestecata cu lapte( sau doar apa) 4 oua 50 g unt 200 g telemea Un praf de sare 200g smantana Mod de preparare: Se prepara o mamaliga mai moale din apa cu lapte ( sau apa simpla), malai si...

Read More
CLATITE BANATENE LA CUPTOR CU BRANZA DULCE, BEZEA SI SOS DE VANILIE
ian.23

CLATITE BANATENE LA CUPTOR CU BRANZA DULCE, BEZEA SI SOS DE VANILIE

Pornind de la desertul clasic, clatita, am ajuns la ceva delicat si rafinat: clatita banateana. Cu adevarat delicios. Desi sunt mai multe etape ca la clatitele obisnuite, merita incercat si degustat. Timp de preparare:   aprox  40min Cantitate:  4 portii Ingrediente: 8 clatite 1 cubulet de unt pentru uns vasul Pentru umplutura de clatite: 250 g. branza dulce de vaci 1 ou intreg 1 plic zahar vanilinat 50 g. de zahar 50 g. stafide...

Read More
TORTELLINI QUATRO FORMAGGI CU PUI SI SOS ALB
aug.12

TORTELLINI QUATRO FORMAGGI CU PUI SI SOS ALB

Ador pastele. In toate formele lor: simple, spiralate, umplute. Sunt usor de preparat si gustoase. Adevarat, destul de calorice, dar din cand in cand ma rasfat si cu asa ceva. Astazi am facut tortellini cu sos alb. O nebunie…..merita incercate !  Timp de preparare:  10 minute Cantitate: aproximativ 2-3 porții Ingrediente: tortellini proaspete cu quatro formaggi – (aprox 500 g) 1 piept de pui 1-2 caței de usturoi smăntână pentru...

Read More

Pin It on Pinterest