CHILI CON CARNE ȘI TORTILLAS CROCANTE CU MIRODENII
mart.01

CHILI CON CARNE ȘI TORTILLAS CROCANTE CU MIRODENII

Nu mai știu cum am dat de această rețetă, cert este că a rămas una din favoritele mele pe care le fac destul de des. Chili con carne este o mâncare cu specific mexican și există multe variante ale acestui preparat, dar elementele esențiale sunt carnea de vită tocată, ardeiul iute, ceapa, usturoiul și roșiile. Se poate servi foarte bine cu niște tortillas (lipii) crocante și cu un pahar de vin roșu. Cantitate: 4 porții Timp de...

Read More
PUI CU LEGUME LA TIGAIE ȘI PORUMB FIERT CU CHILI ȘI PARMEZAN
mart.01

PUI CU LEGUME LA TIGAIE ȘI PORUMB FIERT CU CHILI ȘI PARMEZAN

Această rețetă este perfectă pentru o zi caldă de vară, fiind ușor de preparat și gustoasă. Avantajul acestei rețete este că puteți folosi, în funcție de ce aveți în frigider, mai mult sau mai puțin pui sau mai multe legume. Ca garnitură am optat pentru porumb fiert uns cu puțin unt, tăvălit prin parmezan ras, fulgi uscați de chili și stropit cu suc de lamâie. Pentru un plus de prospețime am adăugat și o salată din ridichi, frunze de...

Read More
SALATĂ CU SOMON AFUMAT
mart.01

SALATĂ CU SOMON AFUMAT

Cantitate: 2 porții Timp de preparare: 10 minute Ingrediente: 50-100 g somon afumat 1 avocado câteva frunze de salată verde 1 castravete 3-4 linguri de boabe de porumb fiert 1/2 ceapă roșie crutoane din 2 felii de pâine de secară un pumn de semințe de pin prăjite Dressing: 1 lingură de maioneză 1 linguriță muștar ulei de măsline sare, piper suc de lămâie Mod de preparare: Pâinea se taie cubulețe și se prăjește în puțin ulei de...

Read More

Pin It on Pinterest