PIZZA CU ROȘII, ARDEI, MOZZARELLA ȘI ȘUNCĂ AFUMATĂ
oct.01

PIZZA CU ROȘII, ARDEI, MOZZARELLA ȘI ȘUNCĂ AFUMATĂ

Avantajul unei pizze făcute acasă este că poți alege liniștit ce să pui pe ea. De câte ori merg la o pizzerie, chiar daca meniul are 10, 20 de feluri diferite, niciunul nu este exact așa cum vreau eu. Azi m-am hotărât să-mi prepar singură pizza perfectă. Blatul din această rețetă este subțire și pufos, ușor crocant pe margini. Cantitate: 1 pizza mare (2-3 porții) Timp de preparare: dospit 15 minute, coacere 10 minute Ingrediente: Blat...

Read More
TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE
feb.09

TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE

Tortul asta l-am facut de Revelion. Rezultatul? Deliciossss. Recunosc ca a fost ceva de munca la prepararea lui dar a meritat efortul. Reteta este cea originala, de pe site-urile americane. Ce as mai fi vrut sa pun? Esenta de trandafiri in blat. Culoarea e magnifica, gustul de asemenea, plus de asta este si foarte foarte consistent. Insa cred ca esenta ar fi mers de minune. Data viitoare o sa incerc. Daca nu incercati voi pana atunci...

Read More
TARTĂ CU CĂPȘUNI
feb.05

TARTĂ CU CĂPȘUNI

  Timp de preparare: 60 minute Ingrediente: pentru blat: 130 gr făină 35 gr zahăr pudră  115 gr unt rece 1/4 linguriță sare (dacă untul este nesărat pentru umplutură: 1 plic Dr. Oetker cremă pentru tarte 250 ml lapte rece 300 gr căpșuni 1 plic Dr. Oetker Tort-Gelle 250 ml apă Mod de preparare Ungeți tava cu puțin unt. Toate ingredientele pentru blat se amestecă cu o furculiță într-un bol. Puneti aluatul rezultat în tavă și cu palma...

Read More
BISCUIȚI DE CRĂCIUN CU ZAHĂR BRUN
dec.06

BISCUIȚI DE CRĂCIUN CU ZAHĂR BRUN

Acești biscuiți au puține ingrediente, de aceea este important ca ele să fie de bună calitate. Este de preferat să folosiți unt nesărat cu conținut mai mare de grăsime și zahăr brun fin. Puteți folosi orice forme de biscuiți, dar cum Crăciunul se apropie, am găsit forme de brăduți, moși crăciuni și steluțe și am decorat biscuiții cu glazură de zahăr colorată. Timp de preparare coacere: 13-15 minute la frigider: 90 minute Cantitate: 36...

Read More

Pin It on Pinterest