BRIOȘE CU SEMINȚE DE MAC ȘI CEAI EARL GREY
nov.05

BRIOȘE CU SEMINȚE DE MAC ȘI CEAI EARL GREY

Mereu am vrut să încerc brioșele cu arome de ceai. Cum sunt o mare amatoare de ceaiuri, fie verde, de fructe, sunătoare sau mușețel, de curând am descoperit aroma puternică și foarte plăcută a ceaiului Earl Grey. Acesta este un amestec de ceai negru cu aromă de portocală bergamot (un fruct galben de mărimea portocalei, cu gust mai amar decât grepfutul, dar mai puțin acru ca lămâia). Aceste brioșe sunt foarte frumos parfumate, cu puțin...

Read More
PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)
nov.05

PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)

Vanilie? Ciocolata? Ce sa fie? Si blatul? Hm….textura nisipoasa, aromat si delicios? Sau insiropat si crocant ? Greu de ales, asa-i? Prajitura asta le intruneste insa pe toate patru. Orice ai prefera aceasta e alegerea ideala. Nu poti gresi cu ea la nici o sarbatoare, va fi in garantat desertul vedeta. Timp de preparare:  2 ore Cantitate: aproximativ 1 prajitura- cca 30buc Ingrediente: Blatul 1- pandispan si mac: 6 albusuri 180...

Read More
12 retete de Craciun – prajituri, torturi, tarte
nov.05

12 retete de Craciun – prajituri, torturi, tarte

Aveți aici o colecție super delicioasă cu retete de Craciun speciale, numai bune pentru desertul din ziua de Crăciun. Vă invităm să ne spuneți ce rețetă ați încercat! TARTĂ CREMOASĂ CU CIOCOLATĂ ȘI NUCI PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE) TORT RED VELVET – CATIFEA ROSIE TARTĂ ȘI MINI-TARTE CU MARȚIPAN, CIOCOLATĂ ȘI NUCI CARAMELIZATE TORT DE CIOCOLATĂ CU BAILEYS BRIOȘE DE CIOCOLATĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ (MINI CHOCOLATE CUPCAKES CU CREAM CHEESE...

Read More
MOHNKIPFEL – CORNULETE CU MAC
nov.05

MOHNKIPFEL – CORNULETE CU MAC

Timp de preparare: timp de coacere      10-12 min Ingrediente: 180gr faina ½ pliculet praf de copt 6 linguri zahar tos 1 pastaie vanilie ( sau esenta vanilie daca nu aveti)  un praf de sare 2 galbenusuri mari ( sau 3 mici) 150 gr unt 60 gr mac 1 ciocolata alba sau neagra – pentru glazura Metoda de preparare: Se amesteca toate ingredientele lasate in prealabil la temperatura camerei pentru cca 15 minute ( in  afara de...

Read More
PÂINE ALBĂ CU SEMINȚE
nov.05

PÂINE ALBĂ CU SEMINȚE

Nu există nimic mai delicios decât o felie de pâine caldă, proaspăt scoasă din cuptor. Mereu mi-a fost frică un pic de aluaturile cu drojdie, pentru că trebuie să ai timp și puțină îndemânare, dar o dată ce m-am avântat în acest proces am văzut că nu este deloc greu să faci o pâine grozavă. Cantitate: 2 pâini mari Timp de preparare: dospit 2 ore,  coacere 30 minute Ingrediente: 1 kg făină 600 ml apă călduță 30 gr drojdie proaspătă 2...

Read More

Pin It on Pinterest