LASAGNA CU CARNE DE VITĂ ȘI MOZZARELLA
mart.01

LASAGNA CU CARNE DE VITĂ ȘI MOZZARELLA

Mancarea mea preferată este lasagna. De când eram în facultate și am fost în excursie de studii în Italia. Acolo am gustat-o prima oară și m-am îndragostit. Sunt multe feluri de lasagna dar astăzi voi face o rețetă mai ușoară, văzută la televizor și creată de un italian. Rezultatul este uimitor de savuros. Merită încercată cu încredere. Timp de gătire:   30 minute Cantitate: 4 porții Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna (barilla) – nu...

Read More
PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ
mart.01

PLĂCINTĂ CU PUI, CIUPERCI ȘI SMÂNTÂNĂ

Timp de preparare:  30 minute Cantitate: aproximativ 6-8 bucăți Ingrediente: 1 piept pui dezosat 1 cutie ciuperci 200g smântânî ( cam 4 linguri ) 5-6 cubulețe brânză topită ( sau cremă de brânză la cutie-150g ) 1 linguriță muștar clasic 1 cățel de usturoi zdrobit 2 linguri ulei  –pentru călit Sare Piper Cimbru aluat de foietaj -400g 1ou + 2 linguri lapte dulce – pentru uns placinta Susan ( optional) Mod de preparare: Pieptul de pui se...

Read More