TARTĂ ȘI MINI-TARTE CU MARȚIPAN, CIOCOLATĂ ȘI NUCI CARAMELIZATE
oct.04

TARTĂ ȘI MINI-TARTE CU MARȚIPAN, CIOCOLATĂ ȘI NUCI CARAMELIZATE

        De mult vroiam sa incerc tarta asta. Combinatia de martipan si ciocolata mi se pare ideala. Sper sa o incercati. Eu am zis ca sarbatoarea de Pasti este ocazia ideala sa fac ceva mai deosebit…si…am reusit.  Timp de preparare: timp intermediar de coacere        15 min timp final de coacere              20-25 min Cantitate: 1 tartă mare și 6 mini tarte Ingrediente –aluat 1 ou 100g zahar tos 1 pachet unt –...

Read More
CREMA DE ZAHAR ARS
feb.15

CREMA DE ZAHAR ARS

Timp de preparare:   aprox 90 min Cantitate: aproximativ 8-10 portii Ingrediente: 1 litru de lapte 8 oua 200 gr cu zahar pentru crema 150 gr cu zahăr pentru caramel 1 plic cu zahăr vanilat 2 lingurite esenta de rom Mod de preparare: Se pun cele 150 gr de zahar. într-o cratiţă şi il lăsam pe foc să se topească până capătă o culoare usor maronie.După ce s-a topit, luam cratiţa de pe foc si il distribuim repede puniform pe peretii si...

Read More
PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)
dec.24

PRAJITURA TOSCA ( TOSKA CAKE)

Vanilie? Ciocolata? Ce sa fie? Si blatul? Hm….textura nisipoasa, aromat si delicios? Sau insiropat si crocant ? Greu de ales, asa-i? Prajitura asta le intruneste insa pe toate patru. Orice ai prefera aceasta e alegerea ideala. Nu poti gresi cu ea la nici o sarbatoare, va fi in garantat desertul vedeta. Timp de preparare:  2 ore Cantitate: aproximativ 1 prajitura- cca 30buc Ingrediente: Blatul 1- pandispan si mac: 6 albusuri 180...

Read More
TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER
mai17

TARTĂ BANARAMEL – BANANE SI CARAMEL – A LA JAMIE OLIVER

O tartă pe care am vazut-o la televizor, intr-o dupa-masa linistita. Tarta facuta de Jamie mi s-a parut simpla, usoara, de vara si nu neaparat facuta de la zero. El a facut cu blat de tarta cumparat. Dar eu o sa il fac in casa. Este mult mai bun si mai crocant. Tarta asta se vrea ceva rapid, cu o combinatie castigatoare : banana+ caramel= love. Incercati-o ! Merita din plin !  Timp de preparare: timp de coacere        25-30 min...

Read More

Pin It on Pinterest