QUICHE LORRAINE – TARTĂ TRĂDIȚIONALĂ FRANȚUZEASCĂ
Inițial o tartă tradițional franțuzească bazată pe brânză și ouă, această tartă a evoluat putând fi adaugate ingrediente ca ceapa și ciuperci. Nelipsită însa este costița afumata usor crocata: o placere vinovată….merită savurata ! Timp de preparare: timp intermediar de coacere 10-12 min timp final de coacere 20-25 min timp preparare aprox15 min Cantitate: 6-8 porții Ingrediente: Pentru...
PLĂCINTĂ-RULOU DIN FOI FRAGEDE, CU BRÂNZĂ DULCE ȘI STAFIDE
Mi se facuse de cateva zile o pofta nebuna de placinta cu branza. Dar nu de orice fel de placinta. Din aceea cu foi fragede, cu muuulta branza si stafide, cu aroma de vanilie si lamaie, sa umplu casa de miresme pe vremea asta racoroasa de toamna. Zis si facut: pentru ca a venit weekendul am realizat placinta mult visata. V-o recomand , e minunata ! Timp de preparare: timp de coacere 25-30 min Cantitate: 4...