PRAJITURA – CRUMBLE DE ANANAS SI PORTOCALE

Timp de preparare:   aprox 30-40 min

Cantitate: aproximativ 6 portii
Ingrediente:

  • 2 portocale sau 4 mandarine dulci
  • 1 cutie ananas (580g) – cuburi
  • 200g zahăr alb
  • 200g făină
  • 150g unt
  • scorțișoară

Mod de preparare:

Portocalele se desfac si se taie cubulete, de marimea celor de ananas.

Se pun la calit portocalele si ananasul, scurs de zeama impreuna cu 4 linguri de zahar ( 100g) si scortisoara( optional). Dupa ce se inmoaie putin se pun in forme de copt individuale sau intr- o forma mai mare si se lasa sa se odihneasca putin.

In acest timp preparam aluatul. Intr-un bol se amesteca cu degetele faina, restul de zahăr ( 100g) și untul taiat cubulete pana ia un aspect sfăramicios.

Aluatul obținut se presară peste compozitia de fructe, fără a se apăsa.

Se coace la cuptorul preincalzit la170°C timp de 30-40 minute (la foc mare sau mediu), pana crusta pare crocanta si capata o culoare usor aurie.

Se serveste calda dar si rece, simpla sau alaturi de inghetata de vanilie sau frisca.

                   Poftă bună !

PRAJITURA – CRUMBLE DE ANANAS SI PORTOCALE
22 votes, 5.00 avg. rating (99% score)

Author: Adriana

Share This Post On

Submit a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pin It on Pinterest

Nu-i așa că vrei să afle și alții de această rețetă?

Trimite rețeta și prietenelor tale: