APERITIVE TIP PIZZA CU SALAM ȘI CASCAVAL
mart.01

APERITIVE TIP PIZZA CU SALAM ȘI CASCAVAL

Rețeta asta am primit-o de la mama pe mail. Nu știu de unde provine ca si sursa initială, dar nici nu am stat să caut, recunosc. Doar m-am apucat să o prepar. Rezultatul? Unul extraordinar de gustos și rapid de preparat. Merită încercat, mai ales pentru o seară cu prietenii alături de o bere sau pur și simplu de ronțăit în fața televizorului. Timp de preparare:   aprox 15 min Cantitate: aproximativ12 buc Ingrediente: aluat de foietaj...

Read More
RULOURI MINI – PIZZA
mart.01

RULOURI MINI – PIZZA

De ce să fac o pizza mare când mai multe mici sunt și mai gustoase și mai aspectuoase? Nu mai este necesară porționarea, pot fi un apertiv interesant la o petrecere sau de ce nu la o cină în familie. Timp de coacere:   aprox 15-20 min Cantitate: aprox 15-17 buc Ingrediente:          Pentru aluat: 450g făină 25g drojdie proaspătă- 1 cub 1 linguriță zahăr tos 1 linguriță sare 6 linguri ulei ( măsline sau floarea soarelui ) 250ml lapte...

Read More
HAMBURGER DE VITĂ CU CIABATTA, ROȘII, SALATĂ ȘI CASTRAVEȚI MURAȚI
mart.01

HAMBURGER DE VITĂ CU CIABATTA, ROȘII, SALATĂ ȘI CASTRAVEȚI MURAȚI

Această variantă de hamburger este mai sănătoasă și mai gustoasă decât cea ce ați găsi la orice restaurant de tip fast food. Carnea de vită este mai slabă și puteți alege să o tocați acasă sau la măcelar, ca să fiți siguri de ceea ce conțin burgerii. Timp de preparare: 30 minute Cantitate: 4 hamburgeri Ingrediente: 500 g carne tocată de vită sare, piper, cimbru, paprika 1 ciabatta câteva frunze de salată 4 roșii cherry castraveți...

Read More
INSANITY BURGER – HOME MADE – A LA JAMIE OLIVER
mart.01

INSANITY BURGER – HOME MADE – A LA JAMIE OLIVER

Timp de preparare:   aprox 15 minute Cantitate: aproximativ 6 porţii Ingrediente: 500gr carne tocata – porc+vita 6 felii bacon ( opţional) Sare Piper Ketchup dulce Muștar dulce 2 cepe roşii mari 6 felii de gouda, emmentaler sau orice cascaval preferaţi ( eu am folosit brânza camembert) 6 chifle pentru hamburger ( cu sau fără seminţe) Maioneza 3-4 castraveţi muraţi Salata iceberg ( merge ţi salata verde normală) – aprox 8-10 frunze...

Read More