Timp de preparare: aprox 15 min
Cantitate: aproximativ 10 buc
Ingrediente:
- 1 ciabatta cu rosii si masline ( sau orice pâine vă place)
- 2 căței de usturoi
- 1 roșie mare
- Ulei de măsline
- oregano
- busuioc
- sare, piper
Mod de preparare:
Pâinea se taie felii și se picură puțin ulei de măsline pe ea. Se pune la prăjit în cuptorul încins la 150 grade
Roșiile se taie cubulețe, măslinele se desâmburesc și se taie feliuțe sau cubulețe ( se pot cumpara deja fără sâmbure). Roșia și măslinele se amestecă într-un bol cu oreganoul, busuiocul , sare și piper după gust.
După ce pâinea s-a prajit, se scoate din cuptor și se freacă pe o parte cu usturoiul decojit în prealabil. Se pune pe fiecare felie de paine din amestecul obținut anterior și se servește ca atare. Se mai poate adauga deasupra puțin ulei de măsline.
Poftă bună !
Ce mai caută lumea
- bruschete
- bruschete cu rosii si masline
Abonează-te la blog prin email
Alătură-te celorlalți 458 de abonați.